बोलों के लिए ब्रिगेडिरो का कवर कैसे बनाएं?

सामग्री

एक मध्यम केक के लिए:

• 60 मिली दूध (एक बहुत भरा हुआ गिलास नहीं)
• 1 चम्मच कोको पाउडर (या चॉकलेट पाउडर)
• 200 ग्राम (1/2 कैन) गाढ़ा दूध
• 1/2 चम्मच मक्खन (या मार्जरीन)
• *एक बड़े केक के लिए, डबल करें

सामग्री

• पैन
• स्पैटुला

तैयारी

• दूध और कोको को कढ़ाई में डालें। मध्यम आंच पर मिलाएँ।
• इसके साथ ही गाढ़ा दूध और मक्खन भी डालें।
  
• नियमित रूप से हिलाएँ। पकाने का समय 10 से 15 मिनट के बीच होगा। यह जानने के लिए कि यह तैयार है, स्पैटुला उठाएँ और बनावट की जाँच करें। यह क्रीमी होनी चाहिए, न तो तरल और न ही गाढ़ी।
• अभी भी गर्म, केक की पूरी सतह को ढक दें।
  

अवलोकन

कौन से केक में, मैं ब्रिगेडिरो टॉपिंग का उपयोग कर सकता हूँ?ब्रिगेडिरो टॉपिंग का उपयोग गाजर के केक, चॉकलेट केक, कंडेंस्ड मिल्क केक, साधारण केक, फुबा केक, पैन डि लो, और अन्य में किया जा सकता है।

क्या ब्रिगेडिरो टॉपिंग बनाने के लिए दूध का उपयोग करना अनिवार्य है?नहीं, दूध का उपयोग वैकल्पिक है, लेकिन बनावट बेहतर होती है।

क्या मैं इसे भरने के रूप में उपयोग कर सकता हूँ?बिल्कुल, इस ब्रिगेडिरो के बिंदु के साथ हम केक को भर सकते हैं और/या ढक सकते हैं।

ब्रिगेडिरो टॉपिंग का उपयोग कहाँ करें?टॉपिंग और भरने के अलावा, इस नुस्खे से हम चम्मच के ब्रिगेडिरो बना सकते हैं। इसके लिए, बस उन्हें गर्मागर्म कपों में डालें और ग्रेन्यूल्स के साथ समाप्त करें।

ब्रिगेडिरो की खोज किसने की?ब्रिगेडिरो एडुआर्डो गोम्स के सम्मान में बनाया गया, यह नुस्खा सीधे उनकी राष्ट्रपति अभियान (SP/ब्राजील) से जुड़ा हुआ है 1946 में। यह तब पैदा हुआ जब एक समूह की पॉलिस्टाना महिलाओं ने इस नुस्खे को पार्टी आयोजित करने और उनकी उम्मीदवारी को बढ़ावा देने के लिए बनाया। शुरू में इसे "ब्रिगेडिरो की मिठाई" कहा जाता था और समय के साथ यह केवल "ब्रिगेडिरो" बन गया। जिज्ञासाएँ अलग, उन्होंने चुनाव नहीं जीता।

प्रश्न

इस नुस्खे को बनाने वाले सदस्यों की तस्वीरें