क्या आप हमेशा साइड डिश के साथ मुश्किल में रहते हैं? 12 आसान और तेज़ साइड डिश जो हर चीज़ के साथ अच्छी लगती हैं
कितनी बार ऐसा होता है कि आपने पहले से ही दूसरे का निर्णय ले लिया है... लेकिन सबसे सरल और साथ ही सबसे कठिन सवाल के सामने फंस जाते हैं: आज मैं कौन सा साइड डिश बनाऊं?
यह एक गौण विकल्प लगता है, फिर भी सही साइड डिश पूरी तरह से एक दोपहर का भोजन या एक रात का खाना बदल सकता है। यह एक डिश को अधिक संतुलित बना सकता है, मेज पर रंग जोड़ सकता है और, सबसे महत्वपूर्ण, दूसरी बार खाने की इच्छा पैदा कर सकता है। जटिल व्यंजनों या कठिनाई से मिलने वाले सामग्रियों की आवश्यकता नहीं है। बस अपने संग्रह में कुछ सरल, तेज और स्वादिष्ट साइड डिश होना चाहिए, जो रोजमर्रा की रसोई के लिए और अंतिम क्षण में मेहमानों के आने पर भी सही हो।इसीलिए मैंने 12 आसान और स्वादिष्ट साइड डिश के विचार इकट्ठा किए हैं जो हमेशा काम करते हैं: ओवन में सब्जियों से लेकर पैन में तेज़ व्यंजनों तक, एयर फ्रायर में सुपर कुरकुरी रेसिपी तक। ये विधियाँ हैं जो आपके दोपहर के भोजन या रात के खाने को बचा सकती हैं... और अक्सर डिश की असली नायिका बन जाती हैं।
आसान बनाने के लिए साइड डिश की रेसिपी
एंटीपास्तो बैंगन मेरी माँ की केवल एक रेसिपी नहीं है: यह एक याद है, यह मेज के चारों ओर एक साथ होना है, यह वह सुगंधित खुशबू है जो ओवन में पकने के दौरान घर में फैलती है। इसे साधारण सामग्री से बनाया गया है, लेकिन माँ के प्यार से तैयार किया गया है,...
क्या आपको तेज़ , स्वादिष्ट और हमेशा प्रभावी सहयोग की आवश्यकता है? मशरूम की भुजिया सभी बक्से को चेक करती है! चाहे हम इसे अकेले, अंडों के साथ, चावल, पास्ता या ग्रिल की गई मांस के गार्निश के रूप में पसंद करें, यह सब कुछ कर सकती है। कुछ ताजे मशरूम, एक...
इस गाजर की सॉस में शहद और क्लेमेंटाइन के इस नुस्खे से खुद को मोहित होने दें। स्वादों का यह संयोजन एक साधारण सामग्री (गाजर) को एक परिष्कृत व्यंजन में बदल देता है, जो विशेष अवसरों के लिए और रोज़ के भोजन के लिए एकदम सही है। राज़ सॉस में है, जो...
एक आलू पाल्हा एयर फ्रायर में तैयार करने का एक व्यावहारिक और हल्का विकल्प है जो इस प्रिय क्लासिक को बनाने के लिए है। पतले आलू के स्ट्रिप्स और कम वसा के साथ बनाई गई, यह सुनहरी, कुरकुरी और स्वाद से भरपूर होती है, जो उपकरण के गर्म हवा के प्रवाह के कारण...
कुछ रेसिपी हैं जो कुछ सामग्रियों को एक अविस्मरणीय व्यंजन में बदलने की कला जानती हैं। क्रीमयुक्त पोटैटो कैचियो और पेपे ओवन में एक ऐसा ही व्यंजन है: परफेक्ट मिलन किसान परंपरा की सरलता और रोमन कुकिंग के स्वादों की तीव्रता के बीच। कल्पना करें कि आलू...
कुछ ही मिनटों में, अपने व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट और स्वस्थ साइड डिश तैयार करें एयर फ्रायर में जुकीनी बनाकर! बारबेक्यू मांस के साथ परोसने के लिए एकदम सही, ये जुकीनी केवल एक बूंद जैतून के तेल और कुछ मसालों की जरूरत होती है, यहाँ हमने प्रोवेंस के...
एक स्थायी स्वादों का विस्फोट: एयर फ्रायर में कॉन्फिट टमाटर आसानी से तैयार होते हैं और मौसमी व्यंजनों के साथ परोसने के लिए परफेक्ट होते हैं, बल्कि सलाद या नमकीन पाई को समृद्ध करने के लिए भी। उनका चमकदार और कारमेलयुक्त रूप उन्हें बेहद स्वादिष्ट...
कैसे बनाएं पालक कढ़ाई में? यह नुस्खा बहुत सरल है और थोड़े समय में आपके पास एक स्वस्थ और स्वादिष्ट साइड डिश होगी जिसे आप मांस या मछली के व्यंजनों के साथ जोड़ सकते हैं। केवल इतना ही नहीं, कढ़ाई में भुने हुए पालक का उपयोग एक फ्रिटाटा बनाने के...
एक नया कुरकुरा और स्वादिष्ट तरीका खोजें अपने सुखद आलू का आनंद लेने के लिए हमारे सुखद आलू के फ्राई के साथ जो एयर फ्रायर में पकाए गए हैं! सुनहरे फ्राई जो परिपूर्णता के लिए कुरकुरे हैं, बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम , बिना पारंपरिक फ्राई के सभी...
A स्पाइरल आलू एक बहुपरकारी नुस्खा है, क्योंकि सुंदर दिखावट के अलावा, इसे नाश्ते या साइड डिश के रूप में मांस, मछली और चिकन के साथ परोसा जा सकता है। और इससे भी बेहतर, इस स्पाइरल कट को बनाने के लिए, कोई मशीन नहीं, हमें केवल एक स्टिक और एक तेज...
सिसिलियन कैपोनाटा निश्चित रूप से बैंगन, टमाटर और प्याज के आधार पर बने सबसे अच्छे भुने हुए व्यंजनों में से एक है। इसे ब्रुशेटा में ऐपेटाइज़र के रूप में या मांस के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जाता है, यह बहुत स्वादिष्ट है। इसे गर्म या ठंडा परोसा जा...
एक घर का बना प्यूरी बनाना सरल, तेज और इतना स्वादिष्ट है! एक बार जब आप इसे पका लें, तो आपको केवल अपने आलू को मैश करना है और इसे दूध, मक्खन और एक चुटकी जायफल के साथ मिलाना है। इससे आसान कुछ नहीं है, है ना?! प्यूरी का फायदा यह है कि यह मांस और मछली दोनों...
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