स्प्रिट्ज वेनेज़ियानो, असली नुस्खा जो सेलेक्ट के साथ तैयार किया गया है

सामग्री

• 7.5 cl प्रोसेको
• 5 cl बिटर सेलेक्ट
• 2.5 cl सोडा
• बर्फ
• 1 हरी जैतून बिना गुठली के

सामग्री

• Calice
• Stuzzicandenti

तैयारी

• एक गिलास बर्फ से भरें

अवलोकन

मैं सोडा के बजाय क्या उपयोग कर सकता हूँ?
वेनिस स्प्रिट्ज बनाने के लिए आप सेल्ट्ज़ या फिज़ी पानी (बहुत गैस वाला) का उपयोग कर सकते हैं।

स्प्रिट्ज के क्या विकल्प हैं?
स्प्रिट्ज़ को कई तरीकों से बनाया जा सकता है। क्लासिक रेसिपी में एपरोल या कैम्पारी के साथ बनाई जाती हैं, लेकिन अन्य डिस्टिलेट्स जैसे कि चाइना मार्टिनी, साइनर या लिमोनसेलो के साथ वैकल्पिक संस्करण भी हैं (आप हमारी वेबसाइट पर लिमोनसेलो स्प्रिट्ज़ की रेसिपी पा सकते हैं)।

वेनिस स्प्रिट्ज की उत्पत्ति क्या है?
वेनिस स्प्रिट्ज का मूल स्वाद सेलेक्ट को जाता है: यह कड़वा एक सदी से थोड़ा अधिक समय पहले लैगून शहर में पैदा हुआ था, जब 29 मई 1920 को, बोलोग्ना के भाई पिला ने डिस्टिलरी की स्थापना की और इसे सेलेक्ट ब्रांड के साथ पंजीकृत किया। गेब्रिएल ड'अन्नुज़ियो ने युवा पिला को नाम सुझाया, कवि वेट ने ज्यूडेका चैनल पर एक प्रतिष्ठित रात्रिभोज के दौरान उत्पाद की प्रशंसा की और तुरंत "सेलेक्ट" नाम गढ़ा, जो लैटिन शब्द सेलेक्टस से प्रेरित था, जिसका अर्थ है चयनित (चुना हुआ)।

वेनिस स्प्रिट्ज कैसे परोसें?
आप एक गिलास या एक कम गिलास का उपयोग कर सकते हैं। परोसने से पहले एक हरी जैतून डालना न भूलें!

प्रश्न

इस नुस्खे को बनाने वाले सदस्यों की तस्वीरें