आसान पिलाफ चावल

Name: आसान पिलाफ चावल
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Hi
Ingredients: 1/2 छोटा प्याज; 2 चम्मच जैतून का तेल; 120 ग्राम लंबे दाने वाला चावल; 25 सीएल शोरबा

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साइड डिश

बहुत आसान

15 min

344 Kcal

बुनियादी चीजों पर वापस लौटें इस पिलाफ चावल की रेसिपी के साथ! एक नरम चावल जो भाप में पकाने के कारण है। इस अनाज को उजागर करने का एक सरल तरीका। आपके मांस और मछलियों के लिए एकदम सही साइड डिश ताकि आप आसानी से एक स्वस्थ भोजन तैयार कर सकें ;-) और अधिक स्वाद के लिए, अपने पसंदीदा मसाले डालने में संकोच न करें!

सामग्री

1/2 छोटा प्याज
2 चम्मच जैतून का तेल
120 ग्राम लंबे दाने वाला चावल
25 सीएल शोरबा

सामग्री

कासेरोल

तैयारी

तैयारी5 min

पकाने का समय10 min

एक कढ़ाई में, जैतून का तेल डालें। छोटे टुकड़ों में कटा हुआ प्याज डालें, फिर उन्हें तब तक भूनें जब तक वे पक न जाएं।
चावल डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि दाने पारदर्शी न हो जाएँ।
शोरबा डालें और अपने बर्तन पर ढक्कन लगाने से पहले इसे उबलने का इंतज़ार करें। चावल को धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकने दें, फिर परोसें।
और voilà, आपका पिलाफ चावल तैयार है!

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FAQ ❓

सही तरीके से मुलायम पिलाफ चावल कैसे प्राप्त करें?

मुलायम पिलाफ चावल के लिए, यह आवश्यक है कि चावल के दानों को जैतून के तेल में तब तक भूनें जब तक वे पारदर्शी न हो जाएं, फिर शोरबा डालें।

पिलाफ चावल में कौन-कौन से मसाले डाले जा सकते हैं?

आप पिलाफ चावल के स्वाद को बढ़ाने के लिए जीरा, हल्दी या यहां तक कि ताजे जड़ी-बूटियों जैसे मसाले डाल सकते हैं।

क्या पिलाफ चावल पहले से तैयार किया जा सकता है?

हाँ, आप पिलाफ चावल को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने के समय इसे गर्म कर सकते हैं, लेकिन बेहतर बनावट के लिए इसे ताजा खाना बेहतर है।

पिलाफ चावल और बासमती चावल में क्या अंतर है?

पिलाफ चावल एक पकाने की विधि है जो चावल को भूनने के बाद शोरबा में पकाने की अनुमति देती है, जबकि बासमती चावल एक लंबी दाने वाली चावल की किस्म है जिसमें एक विशिष्ट सुगंध होती है।