प्रोवेंस के सब्जियों का टियान बहुत आसान है

Name: प्रोवेंस के सब्जियों का टियान बहुत आसान है
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Hi
Ingredients: 3 टमाटर; 1 बैंगन; 1 ज़ुकीनी; 3 चम्मच जैतून का तेल; 2 चम्मच थाइम; 1/2 लौंग लहसुन; नमक; काली मिर्च

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मुख्य व्यंजन

बहुत आसान

55 min

131 Kcal

अपने मांस और मछली के बारबेक्यू के साथ, इस सब्जियों के टियन का चयन करें! बैंगन, ज़ुकीनी, टमाटर, संक्षेप में, सुंदर धूप में पकी और रसदार सब्जियाँ। प्रॉवेंस के जड़ी-बूटियों की एक चुटकी के साथ, आपके पास 100% सब्जियों का एक व्यंजन है। बनाना आसान है, आपको बस अपने सामग्री को गोल स्लाइस में काटना है, सब कुछ एक बर्तन में मिलाना है और लगभग चालीस मिनट के लिए ओवन में रखना है। पिघलने वाली और सुगंधित सब्जियाँ सुनिश्चित हैं!

सामग्री

3 टमाटर
1 बैंगन
1 ज़ुकीनी
3 चम्मच जैतून का तेल
2 चम्मच थाइम
1/2 लौंग लहसुन
नमक
काली मिर्च

सामग्री

गोल मोल्ड 20 सेमी व्यास
1 ब्रश

तैयारी

तैयारी15 min

पकाने का समय40 min

सब्जियों को धोकर गोल टुकड़ों में काटें। लहसुन की कलियों को 2 टुकड़ों में काटें।
मोल्ड के नीचे लहसुन की कलियों को रगड़ें। 1 चम्मच जैतून का तेल डालें। लहसुन को दबाएं और एक ब्रश से अच्छी तरह फैलाएं।
सब्जियों को एक-दूसरे के बगल में रखें: एक टमाटर का टुकड़ा, एक ज़ुकीनी का टुकड़ा, एक बैंगन का टुकड़ा।
2 चम्मच जैतून का तेल ऊपर डालें, फिर नमक, काली मिर्च और थाइम छिड़कें।
ओवन में 40 मिनट के लिए 210°C पर रखें।
यह तैयार है!

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FAQ ❓

सब्जियों के टियान में क्या लाभ हैं?

सब्जियों का टियान विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो इसे एक स्वस्थ और पौष्टिक व्यंजन बनाता है, जो मांस या मछली के साथ परोसने के लिए आदर्श है।