ब्लॉन्डी चेरी और चॉकलेट, परफेक्ट कुरकुरी और पिघलने वाली केक
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हमने इस गर्मी में बनाने के लिए एक बिल्कुल अद्भुत मिठाई की रेसिपी खोजी है! नींबू के संस्करण के बाद, हमारे चेरी और चॉकलेट चिप्स के साथ ब्लॉन्डी की रेसिपी खोजें, एक ऐसा केक जो कुरकुरा और नरम दोनों है, जहाँ चेरी की मिठास चॉकलेट की ललक के साथ अद्भुत तरीके से मिलती है।
केवल चेरी का क्लाफुटिस ही नहीं है, जिससे आप इस स्वादिष्ट मौसमी फल का आनंद ले सकते हैं :-) और अगर आप चेरी के फैन नहीं हैं, तो आप इस केक को अपने पसंदीदा फल के साथ भी बना सकते हैं। और अब, यह आपके खेलने का समय है! इस स्वादिष्ट ब्लॉन्डी को घर पर बनाने के लिए हमारे विस्तृत चरणों का पालन करें ;-)
सामग्री
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सामग्री
- 1 मोल्ड 20x20
तैयारी
तैयारी5 min
प्रतीक्षा समय1 घंटा
पकाने का समय30 min
ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। अंडे को ब्राउन शुगर के साथ मिलाएं।
पिघला हुआ मक्खन और वनीला का अर्क डालें और मिलाएँ। फिर आटा और नमक मिलाएँ।
और अंत में, चॉकलेट चिप्स और धोई और गुठली निकाली गई चेरी (या आधी काटी गई) मिलाएं।
तैयारी को एक चिकनाई लगे सांचे में डालें। चेरी को अच्छी तरह से फैलाएं।
ओवन में 180°C पर 30 मिनट के लिए पका लें।
कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें, फिर परोसें। आनंद लें!
FAQ ❓
क्यों 1 घंटे के लिए ठंडा करने दें?
ताकि केक एक अधिक घनी स्थिरता प्राप्त कर सके। मक्खन ठंडा होकर कठोर हो जाएगा।
कैसे संरक्षित करें?
आप इस चेरी केक को एक हफ्ते तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रख सकते हैं।
क्या हम फ्रीज कर सकते हैं?
आप ब्लॉन्डी को 3 महीने तक फ्रीजर में रख सकते हैं। यदि आप इसे धीरे-धीरे खाना चाहते हैं तो इसे काटकर हिस्से बनाना न भूलें ;-)
ताजे चेरी के लिए क्या बदलें?
आप ताजे चेरी को कैन में या फ्रीज की गई चेरी से बदल सकते हैं।
कौन सा अन्य फल उपयोग करें?
आप इस केक को आड़ू, खुबानी, लेकिन रास्पबेरी या ब्लूबेरी जैसे फलों से भी बना सकते हैं। अपने पसंदीदा फल से चेरी को बदलने में संकोच न करें!
चॉकलेट के लिए क्या बदलें?
आप चॉकलेट को नट्स से बदल सकते हैं, उदाहरण के लिए।
क्या हम मक्खन को बदल सकते हैं?
यदि आप चाहें तो आप मक्खन को मार्जरीन से बदल सकते हैं।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 301Kcal
- कार्बो: 35.1g
- कुल वसा: 15.7g
- सैचुरेटेड वसा: 9.9g
- प्रोटीन: 3.4g
- फाइबर: 1.9g
- चीनी: 23.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 14
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (86g)
कुकवेयर
ओवन
गुण
जमाया जा सकता है
फ्रिज में रखें
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