कॉकटेल जिसमें एक बर्फ से ढका हुआ देवदार का पेड़ है

Name: कॉकटेल जिसमें एक बर्फ से ढका हुआ देवदार का पेड़ है
Prep time: 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Hi
Ingredients: 1 रोsemary की शाखा; 1 चम्मच गुलाबी जामुन; 1 स्टार अनिस (वैकल्पिक); 4 cl जिन / संबंधित फूल का सिरप; 20 cl टॉनिक / गैसयुक्त पानी

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बहुत आसान

4 h 5 m

157 Kcal

क्या आप छुट्टियों के दौरान जादुई स्पर्श की तलाश में हैं? यह कॉकटेल में एक छोटे बर्फ से ढके पेड़... सीधे गिलास में है! एक साधारण रोसमेरी की टहनी कुछ घंटों के लिए फ्रीजर में रखने के बाद बर्फीले पेड़ में बदल जाती है, और परिणाम बिल्कुल जादुई है :) हमें स्नो ग्लोब का प्रभाव बहुत पसंद है जब हम जिंटोनिक (या बिना अल्कोहल के काले बकाइन के सिरप के संस्करण) को बर्फ के टुकड़े के चारों ओर डालते हैं। गुलाबी बेरी एक उत्सव का स्पर्श जोड़ती है, स्टार ऐनीस एक नाजुक सुगंध, और प्रस्तुति तुरंत क्रिसमस के माहौल में ले जाती है!

सामग्री

1 रोsemary की शाखा
1 चम्मच गुलाबी जामुन
1 स्टार अनिस (वैकल्पिक)
4 cl जिन / संबंधित फूल का सिरप
20 cl टॉनिक / गैसयुक्त पानी

सामग्री

1 गिलास
खाद्य तार
स्कॉच
कैंची

तैयारी

तैयारी5 min

प्रतीक्षा समय4 घंटे

रोसमेरी की टहनी काटें:

यदि आप चाहते हैं कि यह गिलास से बाहर निकले, तो गिलास के किनारे के ऊपर काटें
यदि आप चाहते हैं कि यह बाहर न निकले, तो नीचे काटें

टहनी को गिलास में इस तरह से रखें कि रोसमेरी की डंठल नीचे की ओर जाएं।
एक खाद्य धागे का एक टुकड़ा काटें जो गिलास के किनारे के व्यास से लंबा हो। केंद्र में एक गाँठ बनाएं लेकिन इसे कसें नहीं। गिलास के ऊपर रखी रोज़मेरी की शाखा के सिरे को गाँठ में डालें और गाँठ को कसें।
हर तार के दोनों छोर पर दो टुकड़े स्कॉच चिपकाएँ।
गिलास के नीचे पानी डालें, फिर गुलाबी बेरी डालें और फिर मेंहदी का पेड़ बीच में, सीधा लगाएं, और धागे के दोनों सिरों को गिलास के किनारों पर चिपका दें। गिलास को फ्रीजर में, सीधा, कम से कम 4 घंटे के लिए रखें।
गिलास को परोसने से ठीक पहले निकालें (यह चरण महत्वपूर्ण है ताकि बर्फ गिलास के नीचे अच्छी तरह से चिपकी रहे जब परोसा जाए)। जिन (शराबी संस्करण) या elderflower सिरप (गैर-शराबी संस्करण) डालें। गिलास को टॉनिक या सोडा पानी से भरें।
एक स्टार ऐनीज़ (या दालचीनी की छड़ी) जोड़ें यदि चाहें और voilà, आपका क्रिसमस कॉकटेल परोसने और चखने के लिए तैयार है!

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FAQ ❓

मैं कॉकटेल को अन्य मसालों के साथ कैसे व्यक्तिगत बना सकता हूँ?

आप एक दालचीनी की छड़ी या लौंग जोड़ सकते हैं ताकि एक अनोखा स्पर्श मिल सके।

इस कॉकटेल को अपने मेहमानों को प्रभावित करने के लिए परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

एक ऊँचे गिलास का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि रोसमेरी का पेड़ केंद्र में सही तरीके से खड़ा है। एक और अधिक उत्सवपूर्ण प्रस्तुति के लिए नींबू के टुकड़े या बेरी जैसी सजावट जोड़ें।

इस सजावट के साथ कौन-कौन सी पेय बनाएं?

आपको पारदर्शी पेय बनाने की सिफारिश की जाती है (जैसे यहाँ एक जिन टॉनिक)। एक गैर-अल्कोहलिक पेय के लिए, आप हॉल्टन के फूल का सिरप या ग्रेनेडाइन/पुदीना का सिरप उपयोग कर सकते हैं ताकि पेय थोड़े अधिक रंगीन हो सकें (हम क्रिसमस के थीम में रहेंगे! :-) ).

क्या हम इस कॉकटेल को पहले से तैयार कर सकते हैं?

हाँ, आप रोसमेरी के पेड़ को तैयार कर सकते हैं और इसे कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रीजर में रख सकते हैं (इसे पहले से फ्रीजर में रखना बेहतर है)। परोसने से ठीक पहले तरल पदार्थ जोड़ें ताकि बर्फ आपके मेहमानों के सामने अधिक समय तक अपनी जगह पर बनी रहे।

इस कॉकटेल के लिए कौन सा टॉनिक अनुशंसित है?

एक गुणवत्ता वाला टॉनिक, जैसे कि एक हस्तनिर्मित या सुगंधित टॉनिक, कॉकटेल के स्वाद को बढ़ा सकता है। आप एक हल्का संस्करण के लिए सोडा पानी का भी विकल्प चुन सकते हैं।