घर का बना लिमोनसेलो आसान है

Name: घर का बना लिमोनसेलो आसान है
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Hi
Ingredients: 4 नींबू बिना उपचारित; 50 सेंटीलीटर वोडका या फलों के लिए अल्कोहल; 400 ग्राम चीनी; 50 सेंटीलीटर पानी

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आसान

20 min

146 Kcal

एक घर का लिकर जो भोजन को खूबसूरती से समाप्त करता है, क्या आपको यह पसंद है? हमारी लिमोनसेलो की रेसिपी आजमाएं! यह एक इतालवी पेय है जिसमें नींबू का अच्छा स्वाद है, हम इसका विरोध नहीं कर सकते ;-) इसे बनाना आसान है, और इसे ताज़ा चखने के लिए फ्रिज में रखा जाएगा। आप इस तैयारी की कुछ बूँदें अपनी टार्ट, पन्ना कोट्टा, सोर्बेट या रिसोट्टो की रेसिपी में भी शामिल करके मज़े कर सकते हैं, एक नमकीन और अनोखी संस्करण के लिए! क्या आप आश्वस्त हैं? तो गाइड का पालन करें ↓ ↓

सामग्री

4 नींबू बिना उपचारित
50 सेंटीलीटर वोडका या फलों के लिए अल्कोहल
400 ग्राम चीनी
50 सेंटीलीटर पानी

सामग्री

1 लीटर की बोतल
1 लीटर का जार
छिलका निकालने वाला

तैयारी

सभी नींबूओं को छिलके उतारने वाले से छीलें और छिलकों को अलग रख दें।
उन्हें एक जार में डालें, और शराब डालें। बंद करें और 2 सप्ताह के लिए, प्रकाश और गर्मी से दूर, भिगोने के लिए छोड़ दें।
इस मैसेरेशन के समय के बाद, पानी और चीनी को एक साथ उबालें, और इस सिरप को मैसेरेटेड अल्कोहल में मिलाएं। जार को बंद करें, और फिर से 24 घंटे के लिए छोड़ दें।
इसके बाद, तैयारी को छान लें ताकि नींबू के छिलके निकल जाएं, और लिमोंसेलो को एक बोतल में डालें। कुछ घंटों के लिए ठंडा करें।
और voilà, आपका आसान घर का लिमोंसेलो तैयार है!

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FAQ ❓

घर का लिमोंसेलो कैसे संरक्षित करें?

लिमोंसेलो को रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है ताकि ताज़ा और सुखद चखने की गारंटी हो सके।

क्या लिमोंसेलो बनाने के लिए अन्य साइट्रस का उपयोग किया जा सकता है?

हाँ, आप संतरे या अंगूर जैसे अन्य साइट्रस के साथ प्रयोग कर सकते हैं ताकि दिलचस्प विविधताएँ बनाई जा सकें।

लिमोंसेलो को परोसने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

लिमोंसेलो को आमतौर पर अच्छी तरह से ठंडा, लिकर के गिलास में परोसा जाता है, और इसे मिठाइयों या फलों के साथ परोसा जा सकता है।

नींबू को कितने समय तक मैरिनेट किया जा सकता है?

सर्वश्रेष्ठ स्वाद प्राप्त करने के लिए नींबू को कम से कम 2 सप्ताह तक मैरिनेट करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप अधिक तीव्र स्वाद के लिए इस समय को बढ़ा सकते हैं।