घर का बना बादाम का दूध
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क्या हम खुद अपने पौधों के पेय बना सकते हैं? बादाम के दूध से शुरू करते हैं! पानी और कुरकुरे बादाम के साथ, आप एक बेहद मलाईदार परिणाम प्राप्त करेंगे। यह आपकी चाय/कॉफी के ब्रेक के लिए या केक बनाने के लिए एकदम सही है। इस नुस्खे का फायदा? यह शून्य अपशिष्ट होगा! यहाँ कोई पैकेज फेंकने के लिए नहीं है, सब कुछ खाया जाएगा ;-) जहाँ तक ओकारा (बादाम का पेस्ट और निचोड़ा हुआ जो आपके बादाम के दूध के तैयार होने के बाद बचेगा) का सवाल है, आप इसका उपयोग अपने दही को सजाने के लिए कर सकते हैं या इसे कुकीज़ में बदल सकते हैं! आपको बस हमारी वेबसाइट पर नुस्खा ढूंढना है ;-)
सामग्री
6
सामग्री
- 1 ब्लेंडर
- पौधों का दूध बैग
तैयारी
तैयारी10 min
प्रतीक्षा समय1 घंटा
बादामों को एक कटोरे में डालें और उन पर उबलता हुआ पानी डालें। एक कपड़े से ढक दें और 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
बादामों को छान लें और उन्हें एक ब्लेंडर में डालें। 600 मिलीलीटर पानी डालें और मिक्स करें।
तैयारी को एक कटोरे में डालें और इसे एक पौधों के दूध के बैग से छानें। बैग को अच्छी तरह से निचोड़ें ताकि अधिकतम संभव दूध निकाला जा सके।
यह तैयार है, आप अपने बैग में बचे हुए ओकारा (बादाम) का उपयोग करके स्वादिष्ट व्यंजन भी बना सकते हैं!
FAQ ❓
बादाम का घर का दूध कैसे संरक्षित करें?
बादाम का घर का दूध एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में लगभग 3 से 5 दिनों तक संरक्षित किया जा सकता है।
क्या इस नुस्खे के लिए बिना छिले बादाम का उपयोग किया जा सकता है?
हाँ, आप बिना छिले बादाम का उपयोग कर सकते हैं, इससे दूध का स्वाद अधिक प्रबल और रंग थोड़ा गहरा होगा।
पौधों के दूध के बैग के विकल्प क्या हैं?
यदि आपके पास पौधों के दूध का बैग नहीं है, तो आप दूध को छानने के लिए एक साफ कपड़ा या बारीक छलनी का उपयोग कर सकते हैं।
बादाम का दूध बनाने के बाद ओकारा का क्या करें?
ओकारा का उपयोग दही, स्मूदी या यहां तक कि कुकीज़ और ऊर्जा बार बनाने के लिए किया जा सकता है।
क्या घर के बने बादाम के दूध को मीठा करना संभव है?
हाँ, आप अपने स्वाद के अनुसार बादाम के दूध को मीठा करने के लिए मिश्रण करते समय शहद, मेपल सिरप या खजूर जोड़ सकते हैं।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 106Kcal
- कार्बो: 0.3g
- कुल वसा: 8.9g
- सैचुरेटेड वसा: 0.7g
- प्रोटीन: 4.2g
- फाइबर: 2.1g
- चीनी: 0.2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (117g)
गुण
फ्रिज में रखें
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प्रश्न
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