क्या आप और पालक खाना चाहते हैं? आप यहाँ से शुरू कर सकते हैं! 11 व्यंजन प्रेरणा पाने के लिए
यदि आपने अधिक सब्जियाँ खाने का निर्णय लिया है, तो एक ऐसी सब्जी है जो आपकी दृढ़ता की परीक्षा लेती है: पालक। यह इसलिए नहीं कि यह जटिल है, बल्कि इसलिए कि यह घरेलू कल्पना में असुविधाजनक स्थान रखती है। बहुत से लोगों के लिए यह अभी भी एक नीरस व्यंजन का पर्याय है, जिसे "क्योंकि यह जरूरी है" के रूप में लिया जाता है। एक पत्ते के लिए यह एक काफी गरीब destino है, जो सही तरीके से तैयार की जाए तो रेशमी, सुगंधित, यहां तक कि लत लगने वाली हो सकती है।
इसे एक सरल और नाटकीयता से मुक्त चुनौती के रूप में प्रस्तुत करते हैं: आप अधिक पालक खाना चाहते हैं, लेकिन आप नहीं चाहते कि रात का खाना एक दंड की तरह लगे। यहीं पर व्यावहारिक होना महत्वपूर्ण है। पालक के पास एक अच्छे ग्रिल्ड सैल्मन का तात्कालिक आकर्षण नहीं है, न ही उस "मैं अपनी देखभाल कर रहा हूँ" का आभा है जो अपने आप बिकता है। इसके बदले में, यह कुछ बेहतर प्रदान करता है: यह लगभग किसी भी रसोई में समायोजित हो जाता है, इसे एक झटके में पकाया जा सकता है और, दो सही निर्णयों के साथ: लहसुन, एक खट्टा बिंदु, एक डेयरी उत्पाद, एक फलियाँ, एक अंडा, यह अपनी भूमिका बदलता है: यह निराशाजनक साइड डिश से निकलकर व्यंजन को सहारा देने वाला बन जाता है।
हमारे व्यंजनों की खोज करें:
क्या आपके पास टॉर्टिलास हैं जो आपके पेंट्री में पड़ी हैं? उन्हें एक स्वादिष्ट ग्रैटिन में बदलें क्रिंकल केक की तरह! कुछ साधारण सामग्री के साथ, आप एक पूर्ण और स्वादिष्ट व्यंजन एक झटके में बना सकते हैं। हैम, पालक और मोज़ेरेला का मेल एक क्लासिक है जो...
क्या आप भी अपने परिवार के सभी सदस्यों को सब्जियाँ खाने के लिए विचार ढूंढ रहे हैं? यह सूप आपकी मदद करेगा ;-) आलू के साथ मिलाकर, हर सदस्य इस सूप का एक ही कौर में सेवन करेगा! हम आपको नीचे दिए गए चरणों के साथ इसे बनाने का तरीका दिखाते हैं।
मध्य पूर्व में ऐसे पाक खजाने हैं जिन्हें जानना चाहिए। इनमें से एक हैं बोरक। एक प्रकार का कुरकुरी फिलो आटे का पेस्ट्री जो पालक और पनीर की रसदार भराई को छुपाता है। बोरक की कई किस्में हैं, न केवल उनके आकार में, आप त्रिकोणीय, लिपटे हुए बोरक पाएंगे... बल्कि...
अगर आपने कभी घरेलू पास्ता बनाने की कोशिश की है लेकिन गूंधने का विचार आपको डराता है, तो मालफत्ती वह जवाब है जिसका आप इंतजार कर रहे थे। ये छोटे इटालियन बाइट्स, जो ग्नोचिस के समान हैं, बिना किसी जटिलता के एक असली स्वादिष्टता हैं। उनका नाम शाब्दिक...
रात के खाने के लिए कोई विचार नहीं? एक अतिरिक्त मलाईदार पालक और मशरूम की सॉस बनाएं और फिर उसमें अपने चिकन के थाई डालें। साथ में, आपको केवल चावल, पास्ता या आलू पकाने की जरूरत होगी, और खाना तैयार हो जाएगा! आसान है, है ना?!
मेडिटेरेनियन खाना स्वादिष्ट और धूप से भरे रेसिपी से भरा हुआ है और आज हम ग्रीस की ओर बढ़ रहे हैं एक नई विशेषता की खोज के लिए: स्पैनकोपिटा (हम आपको चुनौती देते हैं कि पहले ही प्रयास में नाम सही से उच्चारण करें)! यह पालक और फेटा के साथ यह...
दोपहर के खाने में क्या है? शाकाहारी लसग्ना ! लेकिन स्वादों को छोड़ने का कोई सवाल नहीं है, बिल्कुल नहीं! यहाँ, हम आपको आश्वस्त कर सकते हैं कि आप रिकोटा + पालक का संयोजन पसंद करेंगे। एक परिणाम जो बेहद नरम और खासकर सुखदायक होता है जब आप लंबे काम के...
अपने पालक को क्रीम में पकाएं और उसमें अंडे डालें ताकि परिणाम बेहद नरम और स्वादिष्ट हो :-) एक ढक्कन के साथ कवर की गई कढ़ाई में पकाने के कारण, आपको नरम सफेद और इच्छानुसार बहने वाला पीला अंडा मिलेगा..! यह सच में एक आनंद है और बच्चों को पालक खाने (खोजने)...
एक 100% मछली का फ़िलेट, इसकी भराई और आकार दोनों में! पालक के साथ मिलकर, यह विचार बच्चों (और अनिच्छुक वयस्कों) को मछली और सब्जियाँ खाने में मदद करेगा, एक आसान, अनोखी और मजेदार रेसिपी के माध्यम से ;-) आपको बस नीचे दिए गए चरणों का पालन करना है और काम हो...
एक आसान रेसिपी के लिए जो ठंडे दिनों में गर्म करती है, इस सूप का चयन करें! चने और पालक के जोड़ने के कारण, यह पूरी और संतुलित होगी, इसके अलावा यह सरल भी है! यह एक अच्छा सुझाव है जब आप बच्चों (या बड़ों ;-) ) को सब्जियाँ खिलाना चाहते हैं!
टिप्पणियाँ