क्रिसमस के पेड़ के बिस्कुट

Name: क्रिसमस के पेड़ के बिस्कुट
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Hi
Ingredients: 100 ग्राम चीनी; 125 ग्राम नरम मक्खन; 1 अंडा; 225 ग्राम आटा; रंग-बिरंगे कैंडी जैसे पीले, हरे, भूरे स्मार्टीज

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स्नैक

बहुत आसान

1 h 35 m

298 Kcal

क्या साल के अंत की छुट्टियाँ बिना कुरकुरे छोटे बिस्कुट के? आज, हम आपको गोलाकार बिस्कुट पेश करते हैं जिन्हें क्रिसमस के पेड़ के आकार में सजाए गए कैंडीज़ के साथ सजाया गया है :-) यह एक नुस्खा है जिसे बच्चों के साथ बनाना बहुत आसान होगा और यह उन्हें बहुत मज़ा देगा (विशेष रूप से गूंधने का चरण ;-) ). तो, नीचे दिए गए हमारे लिखित निर्देशों, तस्वीरों और वीडियो के माध्यम से इन बिस्कुट बनाने के चरणों का पालन करें। और अपने रंगीन कैंडीज़ को अन्य आकारों में सजाने में संकोच न करें ;-)

सामग्री

100 ग्राम चीनी
125 ग्राम नरम मक्खन
1 अंडा
225 ग्राम आटा
रंग-बिरंगे कैंडी जैसे पीले, हरे, भूरे स्मार्टीज

सामग्री

1 कुकी कटर 7 सेमी व्यास का
1 बेकिंग रोबोट एक पत्ते के साथ
फूड फिल्म
रोलिंग पिन
सिलिकॉन पेपर

तैयारी

तैयारी15 min

प्रतीक्षा समय1 h 10 m

पकाने का समय10 min

चीनी और मक्खन को मिलाकर एक क्रीम बनाएं। अंडा डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएं। धीरे-धीरे आटा डालें।
जब यह अच्छी तरह से मिल जाए, तो कार्यक्षेत्र पर आटा छिड़कें और आटे की एक गेंद बनाएं। इस गेंद को चपटा करें और इसे प्लास्टिक रैप में लपेटकर 1 घंटे के लिए ठंडा करें।
काम की सतह पर आटा छिड़कें, फिर बेलन से आटे को बेलें। एक गोल कटर का उपयोग करके, 7 सेमी व्यास के गोल आकार काटें और उन्हें बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर रखें।
शुरुआत करें पेड़ की तारे से: पीले कैंडी को रखें। शाखाएँ बनाएं: हरे कैंडी को रखें। तना बनाएं: भूरे कैंडी को रखें। जब पेड़ तैयार हो जाए, तो कैंडी पर दबाएं।
पेस्ट को 10 से 12 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर 180°C पर 10 मिनट के लिए ओवन में रखें।
यह तैयार है!

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FAQ ❓

मैं अपने क्रिसमस के पेड़ के कुकीज़ की सजावट को कैसे व्यक्तिगत बना सकता हूँ?

आप विभिन्न रंगों और आकारों के कैंडीज़ का उपयोग करके, जैसे सितारे या दिल, अद्वितीय और मजेदार पेड़ बनाने के लिए भिन्नता ला सकते हैं।

पकाने के बाद कुकीज़ को सुरक्षित रखने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

अपनी कुकीज़ को एक एयरटाइट डिब्बे में कमरे के तापमान पर रखें ताकि वे कई दिनों तक कुरकुरी और स्वादिष्ट बनी रहें।

क्या इस नुस्खे के लिए अन्य प्रकार के कैंडीज़ का उपयोग किया जा सकता है?

हाँ, आप स्वाद और बनावट में भिन्नता लाने के लिए जेली कैंडीज़, चॉकलेट चिप्स या यहां तक कि सूखे मेवे का उपयोग कर सकते हैं।

क्या आटा पहले से तैयार करना संभव है?

बिल्कुल! आप आटा पहले से तैयार कर सकते हैं और इसका उपयोग करने से पहले इसे फ्रिज में 2 से 3 दिनों तक रख सकते हैं।

कुकीज़ को पकाने में सफल होने के लिए क्या सुझाव हैं?

सुनिश्चित करें कि आप अपने ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें और पकाने की प्रक्रिया पर ध्यान से नजर रखें ताकि कुकीज़ बहुत सुनहरी न हो जाएं, उन्हें हल्का पीला रहना चाहिए.