अंडा पोच कैसे बनाएं?

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बहुत आसान
4 min
75 Kcal

एक मुलायम सफेद और केंद्र में छिपा हुआ पीला, एक अतिरिक्त पिघलने वाले परिणाम के लिए, यह हमारे पोच्ड अंडे का वादा है! सलाद में, पास्ता पर या फिर टोस्टेड ब्रेड पर एवोकाडो और सामन के साथ जोड़ने के लिए। ब्रंच के लिए एक परफेक्ट रेसिपी ;-)

सामग्री

1

सामग्री

  • 1 कढ़ाई
  • 1 बड़ा चम्मच
  • 1 झारने वाला चम्मच

तैयारी

तैयारी1 min
पकाने का समय3 min
  • एक बर्तन में पानी उबालें।
    दूसरी ओर, एक अंडा एक छोटे बर्तन में तोड़ें।
  • पानी की कढ़ाई में, एक चम्मच सफेद सिरका डालें और एक बड़े चम्मच की मदद से एक चक्र बनाएं। उसमें अपना अंडा धीरे से डालें।
    सिरका और चक्र योल्क के चारों ओर सफेद को ठोस बनाने में मदद करेंगे।
  • 3 मिनट तक पकने दें, फिर एक झरनी की मदद से अपने अंडे को पानी से निकालें। शुभ भोजन!

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FAQ ❓

एक परफेक्ट लिक्विड योल्क कैसे प्राप्त करें?

एक लिक्विड योल्क के लिए, 3 मिनट के कुकिंग टाइम का पालन करना आवश्यक है और यह सुनिश्चित करना कि पानी उबल रहा है इससे पहले कि आप अंडा डालें।
हाँ, आप अंडा पोच करने के लिए पानी में थोड़ा सा स्वाद डालने के लिए मसाले या जड़ी-बूटियाँ डाल सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि कुकिंग प्रक्रिया को बहुत अधिक बाधित न करें।
सफेद सिरका अंडे के सफेद भाग को तेजी से जमाने में मदद करता है, जिससे अंडा पोच के लिए एक अधिक कॉम्पैक्ट और एस्थेटिक आकार प्राप्त होता है।
अंडा पोच को पानी से धीरे से निकालने के लिए एक झारने का उपयोग करें, इससे इसे तोड़ने से बचने और इसके आकार को बनाए रखने में मदद मिलती है।
हाँ, आप एक साथ कई अंडे पोच कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप पैन को अधिक न भरें ताकि हर अंडे को समान रूप से पकने के लिए पर्याप्त जगह मिले।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 75Kcal
  • कार्बो: 0.4g
  • कुल वसा: 5.2g
  • सैचुरेटेड वसा: 1.4g
  • प्रोटीन: 6.2g
  • फाइबर: 0g
  • चीनी: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (60g)

कुकवेयर

कुकटॉप
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प्रश्न

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