घर का बना बर्गर आसान और तेज़

सामग्री

• 2 बर्गर की ब्रेड
• 2 क्यूब्ड मांस के स्टेक
• 2 चीज़ के टुकड़े
• 1 टमाटर
• 1 प्याज
• 4 अचार
• 4 सलाद के पत्ते
• मस्टर्ड
• केचप

तैयारी

• प्याज को बारीक स्लाइस में काटें और टमाटर और अचार को टुकड़ों में काटें।
  बर्गर की रोटी को 2 भागों में काटें, और इसके अंदरूनी हिस्सों को गर्म पैन पर भूनें। अलग रख दें।
• स्टेक को पकाने के लिए रखें, और उन पर हल्का दबाव डालें। अपनी पसंद के अनुसार पकाएं (कम पका हुआ, मध्यम, अच्छी तरह से पका हुआ)।
  
• स्टेक हैच को पलटें और इसके ऊपर पनीर के टुकड़े रखें ताकि वह पिघल जाए। ध्यान दें, यदि आप एक अच्छी तरह से पका हुआ स्टेक हैच चाहते हैं, तो पनीर डालने से पहले थोड़ा इंतजार करें, अन्यथा वह बहुत पिघल सकता है और कढ़ाई में गिर सकता है।
• बर्गर की रोटी के नीचे की तरफ थोड़ा सा सरसों का सॉस लगाएं। इसके साथ ही केचप डालें और उसके ऊपर एक प्याज की स्लाइस रखें।
  
• पका हुआ कीमा ऊपर रखें, फिर एक टमाटर का टुकड़ा और अचार के टुकड़े रखें।
• 2 साफ सलाद की पत्तियों के साथ समाप्त करें, और इसके ऊपर बर्गर की ब्रेड का ढक्कन रखें। बर्गर को पकड़े रखने के लिए एक लकड़ी की टूथपिक का उपयोग करें।
  
• और voilà, आपका बर्गर तैयार है!

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प्रश्न

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