प्रोटीन चॉकलेट फोंडेंट: व्हे के साथ बनाने की आसान रेसिपी
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एक अल्ट्रा गॉरमंड चॉकलेट फोंडेंट... काले सेम और whey के साथ? हम जानते हैं, यह पहले दृष्टिकोण में आश्चर्यजनक लग सकता है! और फिर भी, यही मिश्रण इसे अपनी अविश्वसनीय रूप से फोंडेंट बनावट देता है जबकि इसकी प्रोटीन की मात्रा को बढ़ाता है। इसके नरम दिल और चॉकलेट का तीव्र स्वाद के साथ, यह केक पारंपरिक संस्करणों से कम नहीं है। काले सेम पूरी तरह से भुला दिए जाते हैं, जबकि whey नुस्खा को प्रोटीन से समृद्ध करता है और केक को बेहद गॉरमंड बनाता है;) बनाने में आसान और कुछ मिनटों में तैयार, यह वह प्रकार का मिठाई है जिसे हम एक व्यायाम सत्र के बाद, नाश्ते के लिए या बस जब चॉकलेट की इच्छा होती है, हाथ में रखना पसंद करते हैं। एक नुस्खा जो साबित करता है कि हम अपने खाने में थोड़ी और प्रोटीन जोड़ते हुए भी आनंद ले सकते हैं!
सामग्री
4
सामग्री
- हैचॉयर
- 17 सेमी व्यास का हिंगेड मोल्ड
- सल्फर पेपर
तैयारी
तैयारी5 min
पकाने का समय15 min
काले सेम, अंडे, चॉकलेट व्हे, ब्राउन शुगर, आटा और वनीला को चॉपर में डालें और एक समान बनावट प्राप्त होने तक मिक्स करें।
डार्क चॉकलेट को पिघलाकर मिलाएं और फिर से मिक्स करें।
पेस्ट्री को एक चुपड़ी और चिकनाई की हुई टिन में डालें।
5 मिनट तक 200°C पर पकाएं, फिर ओवन को 10 मिनट के लिए बंद कर दें।
*यदि आपके पास एक छोटा टिन है (और एक मोटा केक), तो फोंडेंट को 200°C पर 8 मिनट तक पकाएं, फिर केक को अंदर छोड़कर ओवन बंद कर दें 10 मिनट के लिए।
ठंडा होने दें और परोसने से पहले धीरे से निकालें!
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 407Kcal
- कार्बो: 38g
- कुल वसा: 18.4g
- सैचुरेटेड वसा: 9.3g
- प्रोटीन: 20.8g
- फाइबर: 5.2g
- चीनी: 23.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 16
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (146g)
कुकवेयर
ओवन
मिक्सर
माइक्रोवेव
गुण
फ्रिज में रखें
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