मुलायम मसालेदार रोटी

Name: मुलायम मसालेदार रोटी
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Hi
Ingredients: 15 क्ल दूध; 100 ग्राम शहद; 100 ग्राम मक्खन; 200 ग्राम गेहूं का आटा; 5 ग्राम बेकिंग पाउडर; 120 ग्राम ब्राउन शुगर; 1 अंडा; 1 चुटकी नमक; 6 ग्राम दालचीनी; 1 लौंग; 2 ग्राम अदरक; 50 ग्राम संतरे के चीनी में डूबे छिलके

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मिठाई

बहुत आसान

45 min

421 Kcal

साल के अंत की छुट्टियाँ आ रही हैं! इनके साथ, क्रिसमस के गाने, रोशनी की सजावट और अद्भुत अदरक की रोटी की मीठी खुशबू :-) बनाना आसान और स्वाद से भरा, आप चाय के समय इस अदरक की रोटी का आनंद लेंगे ;-) कुछ स्लाइस बचाने में संकोच न करें ताकि उन्हें नमकीन व्यंजनों में शामिल किया जा सके! उदाहरण के लिए, इसे ऐपेटाइज़र के रूप में फोई ग्रास के साथ या अपने मुर्गियों के व्यंजन के साथ परोसने के लिए एक सॉस में मिलाकर। तो हमारे अदरक की रोटी बनाने के चरणों का पालन करें, हमारे लिखित स्पष्टीकरण, तस्वीरों और वीडियो के माध्यम से!

तैयारी

तैयारी15 min

पकाने का समय30 min

मसाले मिलाएं: दालचीनी, अदरक, लौंग और नमक।
एक कढ़ाई में, दूध, मक्खन और शहद डालें। सब कुछ पिघलने दें और अच्छी तरह मिलाएँ। अलग रख दें।
आटे, खमीर और भूरे चीनी को मिलाएं। मसालों का मिश्रण डालें, फिर एक छोटा गड्ढा बनाएं और दूध + मक्खन + शहद का मिश्रण डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
अंडा और संतरे के चीनी के छिलके डालें और सब कुछ मिलाएं। मिश्रण को मक्खन लगे केक के सांचे में डालें और 180°C पर 30 मिनट के लिए ओवन में रखें।
ठंडा होने दें फिर चखें!

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FAQ ❓

मुलायम स्पाइस ब्रेड कैसे प्राप्त करें?

मुलायम स्पाइस ब्रेड प्राप्त करने के लिए, सामग्री को अच्छी तरह से मिलाना और केक को अधिक पकाने से बचना आवश्यक है। पकाने के समय का पालन करें और इसे काटने से पहले ठंडा होने दें।

स्पाइस ब्रेड में मसालों के क्या फायदे हैं?

दालचीनी, अदरक और लौंग जैसे मसाले न केवल स्वादिष्ट स्वाद लाते हैं, बल्कि इनमें स्वास्थ्य के लिए लाभकारी एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण भी होते हैं।

क्या हम स्पाइस ब्रेड की रेसिपी को व्यक्तिगत बना सकते हैं?

हाँ, आप सूखे मेवे, नट्स जोड़कर या संतरे के छिलकों को अपनी पसंद के अनुसार अन्य सिट्रस से बदलकर रेसिपी को व्यक्तिगत बना सकते हैं।

स्पाइस ब्रेड को ताजा रखने के लिए कैसे संरक्षित करें?

स्पाइस ब्रेड को संरक्षित करने के लिए, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें या एक एयरटाइट बॉक्स में रखें। यह कई दिनों तक कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से संरक्षित रहता है।

स्पाइस ब्रेड की उत्पत्ति क्या है?

स्पाइस ब्रेड की प्राचीन उत्पत्ति है, जो प्राचीन काल तक जाती है, और यह विशेष रूप से यूरोप में क्रिसमस के समय से जुड़ी हुई है, जहाँ यह कई देशों में एक पारंपरिक मिठाई बन गई है।