ईस्टर के अंडों के साथ खरगोश की पाई

Name: ईस्टर के अंडों के साथ खरगोश की पाई
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 2 h 12 min
Yield: 10
Cuisine: Hi
Ingredients: 120 ग्राम नरम मक्खन; 80 ग्राम पाउडर चीनी; 25 ग्राम बादाम का पाउडर; 1 पैकेट वनीला चीनी; 1 चुटकी नमक; 1 अंडा; 200 ग्राम आटा; 250 ग्राम मास्करपोन; 40 सीएल 30% वसा वाली तरल क्रीम; 50 ग्राम पाउडर चीनी; 1 वनीला फली; रंगीन चॉकलेट अंडे; डार्क चॉकलेट

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मिठाई

बहुत आसान

2 h 12 m

424 Kcal

खरगोश ईस्टर मनाने के लिए बाहर हैं! वे मिठाई के समय आपके दरवाजे पर दस्तक भी देते हैं, इस सुंदर पाई के साथ जो बिस्किट आटे से बनी है और इसे मास्करपोन क्रीम से उदारता से भरा गया है। इसके ऊपर, आपको बस अपने मिठाई को चॉकलेट के अंडों से सजाना है। हमारे विस्तृत नुस्खे के साथ इस खरगोश की पाई को चरण-दर-चरण बनाएं, जो नीचे दिया गया है ↓

सामग्री

खरगोश का स्टेंसिल
पाइपिंग बैग (वैकल्पिक)
10 मिमी व्यास की गोल नोजल (वैकल्पिक)

तैयारी

तैयारी30 min

प्रतीक्षा समय1 h 30 m

पकाने का समय12 min

साबले का आटा:मक्खन, पाउडर चीनी, बादाम का पाउडर, वनीला चीनी और नमक को मिलाकर क्रीमी टेक्सचर प्राप्त करें। अंडा डालें और मिलाएँ। टेक्सचर ग्रेन्युलर हो जाएगा।
आटा डालें और हाथों से मिलाएँ जब तक एक अच्छी तरह से समरूप आटा न बन जाए। एक गेंद बनाएं। आटे को प्लास्टिक रैप में लपेटें और गेंद को चपटा करें। 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
दोनों आटे को दो भागों में बाँटें और पहले आटे को दो बेकिंग पेपर की परतों के बीच बहुत बारीकी से बेलें।
स्टेंसिल खरगोश (या आपकी पसंद का आकार) को प्रिंट करें और किनारों को काटें। स्टेंसिल को आटे पर रखें और चाकू से आटे में किनारों को ट्रेस करें। दूसरे आटे के टुकड़े के साथ भी ऐसा ही करें।
दोनों आटे को 30 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर किनारों को हटा दें।
दोनों खरगोशों को 180°C पर प्रीहीट किए गए ओवन में 12 मिनट तक बिस्किट आटे में पकाएं। ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
मास्करपोन व्हिप्ड क्रीम:
ठंडी क्रीम को मास्करपोन, पाउडर चीनी और वनीला फली के साथ अच्छी तरह से फेंटें। जब व्हिप्ड क्रीम तैयार हो जाए, तो इसे एक गोल नोजल वाली पाइपिंग बैग में डालें।
पहला साबले का खरगोश सर्विंग प्लेट पर रखें (अगर यह टूट जाए तो कोई बात नहीं)। साबले के आटे की पूरी सतह पर छोटे-छोटे क्रीम के गोले लगाएं।
फिर दूसरे रेत वाले खरगोश को क्रीम पर रखें। फिर से पूरे सतह पर क्रीम लगाएं।
अपनी टॉपिंग को क्रीम में डालें: हमने रंग-बिरंगे ईस्टर अंडे डाले हैं लेकिन आप उदाहरण के लिए फलों को जोड़कर टॉपिंग को बदल सकते हैं।
थोड़ा काला चॉकलेट ऊपर कद्दूकस करें और voilà, आपकी खरगोश की पाई तैयार है! यह एक रात ठंडा करने के बाद और भी बेहतर होगी ;-)

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उत्कृष्ट !!! बहुत अच्छा अच्छा तो तो अच्छा नहीं

अवलोकन

इन मात्राओं के साथ, आप दो खरगोश की पाई बना सकते हैं, या अपनी खरगोश की पाई के अलावा कई छोटी व्यक्तिगत पाई बना सकते हैं।

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