चॉकलेट चिप कुकीज़
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कौन स्वादिष्ट चॉकलेट चिप कुकीज़ का विरोध कर सकता है?! ये छोटे अमेरिकी बिस्कुट, आकार में छोटे या बड़े, आपके खाने के ब्रेक के साथ जाने के लिए एकदम सही हैं! हमारी आसान और तेज़ रेसिपी को बनाएं!
सामग्री
15
सामग्री
- चार
तैयारी
तैयारी15 min
पकाने का समय7 min
सामग्री को क्रम में मिलाएं।
अपनी तैयारी को प्लास्टिक फिल्म पर रखें।
सभी चीजों को लपेटें और 1 से 2 घंटे के लिए फ्रीज करें।
पेस्ट्री को गोल टुकड़ों में काटें और उन्हें बेकिंग पेपर के साथ एक ट्रे पर रखें।
अपने कुकीज़ के बीच में जगह छोड़ें क्योंकि वे पकाने के दौरान फैलने की प्रवृत्ति रखते हैं।
उन्हें 200°C पर 7 मिनट के लिए ओवन में रखें, जब तक कि वे सुनहरे न हो जाएं...
यह तैयार है!
FAQ ❓
चॉकलेट चिप कुकीज़ को नरम कैसे प्राप्त करें?
नरम कुकीज़ के लिए, सुनिश्चित करें कि आप अपने बिस्कुट को अधिक न पकाएं। उन्हें ध्यान से देखें और जैसे ही वे सुनहरे होने लगें, उन्हें ओवन से निकाल लें।
इस नुस्खे में ब्राउन शुगर और सामान्य चीनी के बीच क्या अंतर है?
ब्राउन शुगर नमी और स्वाद की गहराई लाती है, जबकि सामान्य चीनी कारमेलाइजेशन में मदद करती है, जो कुकीज़ को एकदम सही बनावट देती है।
क्या मक्खन को किसी वनस्पति विकल्प से बदला जा सकता है?
हाँ, आप एक शाकाहारी संस्करण के लिए मार्जरीन या नारियल का तेल उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इससे बनावट और स्वाद में थोड़ा बदलाव आ सकता है।
चॉकलेट चिप कुकीज़ को कितने समय तक रखा जा सकता है?
कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर लगभग एक सप्ताह तक रखा जा सकता है, या फ्रीजर में तीन महीने तक।
इस नुस्खे के लिए कौन से प्रकार की चॉकलेट चिप्स सबसे अच्छी हैं?
डार्क चॉकलेट चिप्स एक समृद्ध स्वाद के लिए आदर्श हैं, लेकिन आप दूध की चॉकलेट चिप्स या अपनी पसंद के अनुसार दोनों का मिश्रण भी उपयोग कर सकते हैं!
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 181Kcal
- कार्बो: 24.4g
- कुल वसा: 7.9g
- सैचुरेटेड वसा: 5g
- प्रोटीन: 2.4g
- फाइबर: 1g
- चीनी: 14.4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (42g)
कुकवेयर
ओवन
माइक्रोवेव
गुण
जमाया जा सकता है
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