चॉकलेट के लिए चॉकलेट: काली चॉकलेट + भुनी हुई हेज़लनट्स

सामग्री

• 90 ग्राम काले चॉकलेट
• 30 ग्राम हेज़लनट्स

सामग्री

• पार्चमेंट पेपर
• 6 लकड़ी की स्टिक
• 1 मोल्ड
• क्रेप पेपर
• रिबन
• कैंची
• स्टार स्टिकर

तैयारी

• ओवन को 170°C पर प्रीहीट करें। हेज़लनट्स को बेकिंग ट्रे पर रखें जो कि बेकिंग पेपर से ढकी हो और 15 मिनट के लिए ओवन में रखें। पूरी तरह से ठंडा होने दें।
• हेज़लनट्स की त्वचा हटा दें और फिर उन्हें दो भागों में काट लें। काले चॉकलेट को पिघलाएं और फिर प्रत्येक मोल्ड में एक चम्मच डालें। हेज़लनट्स के टुकड़े डालें और चॉकलेट से ढक दें।
  
• भुनी हुई हेज़लनट के टुकड़े ऊपर डालें और 5 से 10 मिनट के लिए ठंडा करें। चॉकलेट अभी भी नरम होनी चाहिए। स्टिक्स को छापों में लगाएं और 20 मिनट के लिए फिर से ठंडा करें।
• चॉकलेट को निकालें और उन्हें क्रेप पेपर के वर्गों पर रखें। पेपर को स्टिक के चारों ओर मोड़ें और एक बॉल्डक के साथ बंद करें। कैंची से बॉल्डक को लपेटें और नॉट पर एक स्टिकर चिपकाएं।
  
• और voilà, आप अब उन्हें दे सकते हैं!
  अगर यह एक उपहार है, तो इसे खोलें और गर्म दूध में स्टिक को हिलाएं!

अवलोकन

पैकेजिंग: आप अपने चॉकलेट को अन्य तरीकों से पैक और सजाने के लिए कर सकते हैं: कपड़े में लपेटकर और रस्सी से बांधकर, एल्यूमीनियम या बेकिंग पेपर में, उदाहरण के लिए!

आकार: आप अपने आइस क्यूब ट्रे का उपयोग कर सकते हैं।

हैज़लनट्स: इन्हें अन्य नट्स से बदला जा सकता है! आप निश्चित रूप से पहले से भुने हुए (नमक रहित) हैज़लनट्स का उपयोग कर सकते हैं।

गुण

प्रश्न

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