बिस्कुट साबले बोंशोम - जिंजरब्रेड मैन

सामग्री

बिस्कुट के लिए :

• 250 ग्राम आटा
• 150 ग्राम मक्खन
• 100 ग्राम ब्राउन शुगर
• 1 अंडा
• 1 चम्मच नमक
• 1 चम्मच दालचीनी
• 1 चम्मच अदरक

सजावट के लिए :

• ग्लेज़िंग (घर का बना या सुपरमार्केट में खरीदा गया)
• चॉकलेट के रंग-बिरंगे कैंडी (स्मार्टिज़ प्रकार)

तैयारी

• शुरू करने के लिए, मक्खन और चीनी को मिलाएं।
  अंडा डालें।
  आटा, नमक, दालचीनी और अदरक डालें।
• पेस्ट को प्लास्टिक फिल्म पर रखें।
  एक गेंद बनाएं और फिर उसे फिल्म में लपेटें।
  इसे 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
  
• टेबल पर आटा छिड़कें।
  आटे को इस तरह बेलें कि उसकी मोटाई लगभग 1 सेमी हो।
• कटर की मदद से गुड़िया काटें (या अन्य कटर के आकार के साथ वही करें)।
  
• बोनशोम को बेकिंग पेपर से ढकी हुई ट्रे पर रखें।
  200°C पर 7-10 मिनट के लिए बेक करें।
• सजावट का समय है! ग्लेज़ और कैंडी के साथ, अपनी पसंद की सजावट करें।
  

कुकवेयर

गुण

प्रश्न

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