अल्कोहल रहित संग्रिया
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अधिकतर त्योहारों और गर्म दिनों का आनंद लें इस बिना शराब की बनी संग्रिया के साथ। स्वादिष्ट और ताज़गी भरी, जैसे कि असली, इस स्पेनिश पेय का नया संस्करण एक स्वस्थ विकल्प है जिसे हम निश्चित रूप से उपयोग कर सकते हैं, यहाँ तक कि बच्चे (और गर्भवती महिलाएँ) भी इस नई चीज़ से खुश होंगी। हमारी चरण-दर-चरण रेसिपी देखें और जश्न में शामिल हों।
सामग्री
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तैयारी
तैयारी10 min
प्रतीक्षा समय12 घंटे
- नींबू पानी को फ्रिज में रखें। संतरे, नींबू और आड़ू को साफ करें और छीलें। उन्हें टुकड़ों में काटें और एक बड़े कटोरे में डालें।
- अंगूर का रस, चीनी और दालचीनी की छड़ी डालें। मिलाएँ। इसे कम से कम 24 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- सेवा करने से पहले, नींबू पानी (ठंडा) डालें/उलटें और मिलाएँ। यह तैयार है!
FAQ ❓
शराब के बिना संग्रिया में क्या उपयोग करें?
शराब के बिना संग्रिया में शराब के स्थान पर, सुझाव है कि गहरे प्राकृतिक जूस का उपयोग करें, जैसे कि संपूर्ण अंगूर का जूस, क्रैनबेरी का जूस या बेरी का जूस। ये गहरे रंग, मजबूत स्वाद प्रदान करते हैं और ताजे फलों के साथ अच्छी तरह संतुलित होते हैं। एक और विकल्प है सेब के जूस को हिबिस्कस चाय या ठंडी काली चाय के साथ मिलाना, जिससे एक सुगंधित और फलदार आधार बनता है। यदि आप एक ताज़ा स्पर्श चाहते हैं, तो परोसने से पहले थोड़ा सोडा या टॉनिक पानी मिलाएं।
शराब के बिना संग्रिया फ्रिज में कितने समय तक रह सकती है?
शराब के बिना संग्रिया को फ्रिज में 2 दिनों तक रखा जा सकता है, बशर्ते कि यह बंद कंटेनर में हो और ताजे फलों को अच्छी तरह से साफ किया गया हो। इस समय के बाद, फल ऑक्सीडाइज होने लगते हैं और बनावट खो देते हैं, और पेय कड़वा हो सकता है। बेहतर स्वाद के लिए, इसे कुछ घंटे पहले तैयार करना और उसी दिन सेवन करना सबसे अच्छा है। यदि आप तैयारी को पहले से करना चाहते हैं, तो तरल को फलों से अलग रखें और परोसने से पहले ही मिलाएं।
कौन से फल शराब के बिना संग्रिया के साथ सबसे अच्छे होते हैं?
फल जैसे संतरा, सेब, स्ट्रॉबेरी, अनानास, अंगूर और नींबू शराब के बिना संग्रिया के लिए क्लासिक हैं। ये हल्के और सुगंधित स्वाद छोड़ते हैं, साथ ही पेय को दृश्य रूप से सुंदर बनाते हैं। अधिक उष्णकटिबंधीय विविधताओं के लिए, आम, कीवी या तरबूज का उपयोग करें। सबसे अच्छा यह है कि पके, लेकिन ठोस फल चुनें, ताकि वे पेय में न टूटें। मौसमी फलों को प्राथमिकता दें और उन्हें मध्यम टुकड़ों में काटें। खट्टे और मीठे फलों को मिलाने से संग्रिया के समग्र स्वाद को संतुलित करने में मदद मिलती है।
क्या मैं सोडा के साथ शराब के बिना संग्रिया बना सकता हूँ?
हाँ, एक अधिक व्यावहारिक और सुलभ शराब के बिना संग्रिया के लिए सोडा का उपयोग करना संभव है। अंगूर, नींबू या सोडा का सोडा खट्टे फलों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है और एक मीठा और गैसीय स्पर्श देता है। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सामान्य सोडों का उपयोग पेय में चीनी की मात्रा बढ़ा देता है। एक हल्की संस्करण के लिए, शून्य चीनी विकल्पों को प्राथमिकता दें या सोडा को सोडे के पानी के साथ मिलाएं। यह विकल्प पार्टियों और अंतिम समय की तैयारियों के लिए आदर्श है।
क्या बच्चे शराब के बिना संग्रिया पी सकते हैं?
हाँ, शराब के बिना संग्रिया बच्चों के लिए पार्टियों या पारिवारिक लंच में परोसने के लिए एक सुरक्षित और मजेदार विकल्प है। चूंकि यह पेय फलों के जूस और प्राकृतिक फलों के टुकड़ों से बनाया जाता है, यह एक रंगीन और स्वस्थ कॉकटेल के समान है। केवल यह सुनिश्चित करें कि कैफीन युक्त पेय (जैसे काली चाय या ऊर्जा सोडा) का कोई जोड़ न हो। एक अच्छा सुझाव है कि इसे ताजे संतरे के जूस या संपूर्ण अंगूर के जूस के साथ स्वाभाविक रूप से मीठा करें, जिससे पेय स्वादिष्ट और पौष्टिक बनता है.
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 173Kcal
- कार्बो: 36.6g
- कुल वसा: 0.6g
- सैचुरेटेड वसा: 0.1g
- प्रोटीन: 1.9g
- फाइबर: 4g
- चीनी: 36.4g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 10
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (304g)
गुण
फ्रिज में रखें
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