नुटेला के साथ मेरिंग्यूज

Name: नुटेला के साथ मेरिंग्यूज
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Hi
Ingredients: 2 अंडे की सफेदी; 100 ग्राम चीनी; 2 चम्मच हेज़लनट स्प्रेड जैसे नुटेला

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स्नैक

बहुत आसान

1 h 35 m

58 Kcal

अपने अंडे के सफेद हिस्सों का उपयोग करने के लिए, मेरिंग्यू से बेहतर कुछ नहीं है! यह हमारे चाय/कॉफी के साथ परोसने के लिए एक आदर्श एंटी-वेस्टेज नुस्खा है ;-) इस बार, हम इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें स्प्रेड डाल रहे हैं :-) इसे पूरी टीम द्वारा परीक्षण और अनुमोदित किया गया है, आप भी इन घर के बने सुपर आसान मेरिंग्यू को बनाएं :-)

सामग्री

2 अंडे की सफेदी
100 ग्राम चीनी
2 चम्मच हेज़लनट स्प्रेड जैसे नुटेला

सामग्री

इलेक्ट्रिक व्हिप

तैयारी

तैयारी20 min

पकाने का समय1 h 15 m

सफेद अंडों को आधी चीनी के साथ फेंटें। जब फेटने वाला चिह्न छोड़ने लगे, तो बाकी की आधी चीनी डालें।
फेंटते रहें जब तक कि मेरिंग्यू चोटी न बना ले जब आप फेटने वाले को उठाते हैं।
2 चम्मच नुटेला डालें और धीरे-धीरे मिलाएँ, और एक समान मिश्रण में न पहुँचें।
पॉकेज़ करें या बेकिंग शीट पर सल्फराइज्ड पेपर से ढकी हुई मeringues के ढेर बनाएं।
1 घंटे 15 मिनट तक 120°C पर पकाएं।
और voilà, आपके नुटेला मरेन्ग्स तैयार हैं!

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उत्कृष्ट !!! बहुत अच्छा अच्छा तो तो अच्छा नहीं

अवलोकन

कोई पाइपिंग बैग नहीं? कोई चिंता नहीं! एक फ्रीजर बैग का उपयोग करें जिसका एक कोना काट दिया गया हो ;-)

सफल मेरिंग्यू के लिए: आदर्श यह होगा कि आप कमरे के तापमान पर अंडे के सफेद भाग का उपयोग करें, या यहां तक कि पुराने। इसलिए, या तो आप अंडों को मेरिंग्यू बनाने से कुछ घंटे पहले बाहर निकालें, या आप 1 से 2 दिन पहले सफेद और पीले भाग को अलग कर लें और सफेद भाग को एक बंद एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज के बाहर रखें.