शिमला मिर्च और तोरी का ऑमलेट

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मुख्य व्यंजन
बहुत आसान
25 min
215 Kcal

एक साधे और सब्जियों से भरे भोजन के लिए, आपको 3 सामग्री की आवश्यकता होगी: शिमला मिर्च, तोरी और अंडे! इसके साथ, एक आसान आमलेट तैयार करें, जिसे आपको केवल एक सलाद के साथ परोसना है ;-)

सामग्री

1

सामग्री

  • एक पैन

तैयारी

तैयारी15 min
पकाने का समय10 min
  • शिमला मिर्च और तोरी का ऑमलेट - तैयारी चरण 1कद्दू को छीलें, इसे धो लें, साथ ही आधे शिमला मिर्च को भी, जिससे आप बचे हुए बीज हटा देंगे।
    सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटें।
  • शिमला मिर्च और तोरी का ऑमलेट - तैयारी चरण 2सब्जियों को जैतून के तेल के साथ एक पैन में भूनें।
    एक चुटकी नमक, पापrika, करी डालें। मिलाएँ और कुछ मिनटों के लिए पकने दें।
  • शिमला मिर्च और तोरी का ऑमलेट - तैयारी चरण 3अंडों को एक कटोरे में तोड़ें और फेंटें।
    जब सब्जियाँ पक जाएँ, तो फेंटे हुए अंडे डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे कढ़ाई की पूरी सतह पर हों।
    मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकने दें और यह तैयार है!

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FAQ ❓

ओमेलेट में शिमला मिर्च और तोरी के क्या फायदे हैं?

यह ओमेलेट सब्जियों के कारण विटामिन और खनिजों से भरपूर है, जबकि यह कैलोरी में कम है, जिससे यह हल्के भोजन के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनता है।
आप अन्य सब्जियाँ जैसे पालक या टमाटर, या अधिक स्वाद के लिए पनीर भी जोड़ सकते हैं।
हाँ, आप सब्जियों को पहले से तैयार कर सकते हैं और उन्हें रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं, फिर ओमेलेट बनाने से ठीक पहले अंडे डालें।
एक परफेक्ट ओमेलेट के लिए, नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें और अंडों को जलने से बचाने के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।
एक मिश्रित सलाद या साबुत अनाज की रोटी इस हल्की और स्वादिष्ट डिश को पूरा करने के लिए बेहतरीन साइड डिश हैं।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 215Kcal
  • कार्बो: 7.7g
  • कुल वसा: 12g
  • सैचुरेटेड वसा: 3.1g
  • प्रोटीन: 15.4g
  • फाइबर: 7g
  • चीनी: 7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (312g)

कुकवेयर

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प्रश्न

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