रास्पबेरी टार्ट (सरल और तेज)

Name: रास्पबेरी टार्ट (सरल और तेज)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Hi
Ingredients: 1 पेस्ट्री; 75 ग्राम चीनी; 75 ग्राम बादाम पाउडर; 75 ग्राम नरम मक्खन; 1 अंडा; 20 ग्राम कॉर्नस्टार्च; 375 ग्राम रास्पबेरी

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मिठाई

बहुत आसान

40 min

281 Kcal

क्लासिक और अविश्वसनीय मिठाइयों के परिवार में, हम रास्पबेरी टार्ट की मांग करते हैं! इसकी कुरकुरी बिस्किट क्रस्ट, बादाम के स्वाद वाली क्रीम की मुलायमता और ताजे और रंगीन रास्पबेरी के फलदायक स्वाद का विरोध करना असंभव है... यहाँ हम आपको एक सरल, तेज़ नुस्खा पेश करते हैं, और इसके सामग्री निश्चित रूप से आपके पेंट्री में पहले से ही मौजूद हैं (यहाँ तक कि आपके बगीचे में भी, अगर आपके पास अच्छे से भरे रास्पबेरी के पौधे हैं)। यह एक परफेक्ट मिठाई है जो हमारे भोजन को स्वादिष्टता और हल्कापन के साथ समाप्त करती है। आकारों में विविधता लाने में संकोच न करें, कभी गोल टिन का उपयोग करें, कभी चौकोर, या अपनी आटे को कई छोटे टार्टलेट्स में विभाजित करें :-)

सामग्री

1 पेस्ट्री
75 ग्राम चीनी
75 ग्राम बादाम पाउडर
75 ग्राम नरम मक्खन
1 अंडा
20 ग्राम कॉर्नस्टार्च
375 ग्राम रास्पबेरी

सामग्री

मोल्ड या पाई का वृत्त 22 सेमी व्यास का

तैयारी

तैयारी20 min

पकाने का समय20 min

मोल्ड को बिस्किट के आटे से भरें और ठंडा करने के लिए रख दें।
मक्खन को चीनी के साथ मिलाएं, फिर अंडा डालें। अच्छी तरह मिलाएं, फिर बादाम का पाउडर और कॉर्नस्टार्च डालें।
बादाम की क्रीम को सैंडबेस पेस्ट में डालें, फिर 180°C पर 20 मिनट के लिए पकने दें। ठंडा होने दें
रसभरी को साफ करें और उन्हें बादाम क्रीम पर सुंदरता से रखें। चीनी पाउडर छिड़कें, और voilà, आपकी रसभरी की पाई तैयार है!

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उत्कृष्ट !!! बहुत अच्छा अच्छा तो तो अच्छा नहीं

FAQ ❓

तारट के लिए रसभरी चुनने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

एक सफल रसभरी की तारट के लिए, अच्छी तरह से पकी, दृढ़ और चमकीले लाल रंग की रसभरी चुनें। नरम या धब्बेदार रसभरी से बचें।

क्या बादाम का पाउडर किसी अन्य सामग्री से बदला जा सकता है?

हाँ, आप बादाम के पाउडर को हेज़लनट या नारियल के पाउडर से बदल सकते हैं ताकि एक अलग स्वाद मिल सके, लेकिन इससे तारट की बनावट और स्वाद में थोड़ी बदलाव आएगा।