केला ब्रेड, केला का केक

सामग्री

• 3 केले (अच्छी तरह पके हुए)
• 250 ग्राम आटा
• 125 ग्राम नरम मक्खन
• 150 ग्राम ब्राउन शुगर
• 2 अंडे
• 1 पैकेट खमीर
• 1 चुटकी नमक

सामग्री

• केक का सांचा

तैयारी

• केले को छीलकर टुकड़ों में काटें। फिर, एक कांटे की मदद से, उन्हें मैश करके प्यूरी बना लें।
• मुलायम मक्खन को भूरे चीनी के साथ मिलाएं, फिर 2 अंडे डालें और फिर से मिलाएं।
  
• फिर आटा, नमक और खमीर डालें, और अच्छी तरह मिलाएँ।
• आखिरकार मिश्रण में कुचले हुए केले डालें, और उन्हें अच्छी तरह मिलाएं।
  
• 55 मिनट तक 180°C पर पकाएं।
• और voilà, आपका बनाना ब्रेड तैयार है!
  

अवलोकन

जोड़ : इसमें सूखे मेवे, कोको पाउडर या चॉकलेट चिप्स जोड़े जा सकते हैं।

रेसिपी में केले का जोड़ : इसे शुरुआत में, अंडों से पहले, या अंत में डाला जा सकता है। पहली विकल्प एक "मुलायम" केक बनाएगा, केला अच्छी तरह से मिल जाएगा। दूसरी (इस रेसिपी के लिए चुनी गई विकल्प) से केला थोड़ा कम मिलता है, और इसलिए "टुकड़े" अधिक होते हैं जो मिठाई में अधिक नरमी लाएंगे।

गुण

प्रश्न

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