लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ

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बहुत आसान
15 min
626 Kcal

लहसुन की ब्रेड एक बहुत ही सरल नुस्खा है जो हमेशा धूम मचाता है! कुछ बुनियादी सामग्री के साथ, आप छोटे, सुपर मूल ब्रेड बना सकते हैं जो त्योहार के नाश्ते के लिए एकदम सही हैं। हर टुकड़ा आसानी से अलग हो जाता है, जिससे एक कुरकुरी और लहसुन और अजमोद की सुगंधित बाइट मिलती है। अपने पसंदीदा डिप्स में डुबोने के लिए ;-)

सामग्री

2

सामग्री

  • ब्रश
  • कुकिंग प्लेट
  • फ्रायर (एयर फ्रायर)

तैयारी

तैयारी5 min
पकाने का समय10 min
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 1रोटी के टुकड़े को एक कोने से, हल्का तिरछा (विपरीत दिशा की ओर) काटते हुए, कैंची से काटें, बिना अंत तक पहुंचे।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 2चारों कोनों पर रोटी के टुकड़े के साथ प्रक्रिया को दोहराएँ।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 3धीरे-धीरे एक तरफ को केंद्र की ओर मोड़ें बिना उसे तोड़े।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 4अगले पक्ष को पिछले पर रखें।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 5इस प्रक्रिया को दोहराएँ।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 6अंतिम कोने के लिए, पहले के नीचे मोड़ें ताकि तारा टिक सके।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 7पर्सिलेड तैयार करने के लिए, कटी हुई पार्सले, जैतून का तेल, कुचला हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 8सितारों को हरी धनिया के मिश्रण से ब्रश करें।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 9बचे हुए सितारों को बनाना।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 10एयर फ्रायर में पकाना :
    एयर फ्रायर के बास्केट में सितारों को 200°C पर 5 मिनट के लिए "एयर फ्राई" मोड में रखें।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 11और voilà, आपके गार्लिक ब्रेड एयर फ्रायर में तैयार हैं!
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 12ओवन में पकाना :
    तारों को 180°C पर 10 मिनट के लिए बेकिंग पेपर से ढकी हुई बेकिंग ट्रे पर रखें।
  • लहसुन की ब्रेड तारे के आकार में ब्रेड के साथ - तैयारी चरण 13और यहाँ कुरकुरे लहसुन की ब्रेड हैं जो ओवन से निकली हैं! :-)

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अवलोकन

क्या हम किसी अन्य प्रकार की रोटी का उपयोग कर सकते हैं? हाँ, आप ब्रेड को देशी रोटी, साबुत अनाज की रोटी या यहां तक कि बैगूएट की स्लाइस से बदल सकते हैं, इसलिए आपको एक अधिक पारंपरिक लहसुन की रोटी मिलेगी, बिना तारे के आकार के!

मैं ताजा लहसुन को कैसे बदल सकता हूँ? यदि आपके पास ताजा लहसुन नहीं है, तो आप बिना किसी समस्या के लहसुन पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।

क्या मैं इस नुस्खे में पनीर जोड़ सकता हूँ? बिल्कुल! आप कद्दूकस किया हुआ परमेसन छिड़क सकते हैं या ओवन में डालने से पहले मोज़ेरेला जोड़ सकते हैं ताकि लहसुन की रोटी और भी स्वादिष्ट हो।

मैं अजमोद के स्थान पर और कौन से जड़ी-बूटियाँ उपयोग कर सकता हूँ? यदि आपके पास अजमोद नहीं है, तो आप तुलसी, चिव्स या सूखे ओरेगैनो का उपयोग कर सकते हैं।

मैं लहसुन की तारे वाली रोटी को कितने समय तक रख सकता हूँ? इसे तुरंत खाना सबसे अच्छा है ताकि यह कुरकुरी बनी रहे। हालाँकि, आप इसे कुछ घंटों के लिए कमरे के तापमान पर रख सकते हैं और परोसने से पहले इसे कम तापमान पर ओवन में गर्म कर सकते हैं।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 626Kcal
  • कार्बो: 52.2g
  • कुल वसा: 39g
  • सैचुरेटेड वसा: 5.7g
  • प्रोटीन: 10.6g
  • फाइबर: 9.3g
  • चीनी: 7.1g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 20
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (163g)

कुकवेयर

एयर फ्रायर
ओवन

गुण

फ्रिज में रखें
PPetitchef_IN

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प्रश्न

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