केक बनाने / चॉकलेट - अतिरिक्त मुलायम!
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क्या आपके फल की टोकरी में बहुत पकी हुई केले सड़ रही हैं? उन्हें एक स्वादिष्ट और नरम केक बनाने के लिए इस्तेमाल करें। और अधिक स्वाद के लिए, चॉकलेट चिप्स से बेहतर कुछ नहीं है :-) यह एक बहुत आसान नुस्खा है और पके केले के कारण, यह आपको जोड़े गए चीनी की मात्रा को कम करने में मदद करेगा! ;-)
सामग्री
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तैयारी
तैयारी15 min
पकाने का समय40 min
- ओवन को 190°C पर प्रीहीट करें। केले को एक कांटे की मदद से मैश करें और फिर उन्हें एक तरफ रख दें।
- एक बर्तन में, सभी सूखे सामग्री (आटा, खमीर, नमक) को मिलाएं।
एक अन्य बर्तन में, अंडे और चीनी को तब तक फेंटें जब तक मिश्रण सफेद न हो जाए। दूध और पिघला हुआ मक्खन डालें और फिर मिलाएं। - तरल मिश्रण को सूखे मिश्रण में डालें जब तक कि एक समान बनावट न प्राप्त हो जाए।
फिर मैश की हुई केले डालें और मिलाएँ। - चॉकलेट की पट्टी लें और उसे मोटे टुकड़ों में काटें ताकि चॉकलेट चिप्स मिल सकें। उन्हें मिश्रण में डालें।
- मोल्ड को मक्खन लगाकर और आटे से ढककर, उसमें केक का मिश्रण डालें और फिर 40 मिनट के लिए ओवन में रखें।
और voilà, आपके मिठाई के साथ accompany करने के लिए आपको बस एक कप चाय / कॉफी या गर्म चॉकलेट की जरूरत है!
FAQ ❓
मेरे केले के केक को और भी नरम कैसे बनाएं?
एक और नरम केक के लिए, आप आटे में थोड़ा सा दही या सेब की चटनी मिला सकते हैं।
क्या काले चॉकलेट को किसी अन्य प्रकार के चॉकलेट से बदला जा सकता है?
हाँ, आप अपनी स्वाद प्राथमिकताओं के अनुसार दूध चॉकलेट या सफेद चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं।
केले के केक को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
अपने केक को संरक्षित करने के लिए, इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें और इसे कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट बॉक्स में रखें।
क्या इस केक को पहले से तैयार करना संभव है?
हाँ, आप केक को पहले से तैयार कर सकते हैं और इसे 3 दिनों तक रख सकते हैं, या बाद में उपयोग के लिए इसे फ्रीज भी कर सकते हैं।
कैसे जानें कि मेरा केक अच्छी तरह से पका है?
पकाने की जांच करने के लिए, केक के केंद्र में एक चाकू डालें; यदि यह साफ बाहर आता है, तो आपका केक तैयार है!
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 310Kcal
- कार्बो: 43.6g
- कुल वसा: 11.5g
- सैचुरेटेड वसा: 6.7g
- प्रोटीन: 6.4g
- फाइबर: 2.6g
- चीनी: 23.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (108g)
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प्रश्न
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