नींबू का ब्राउनी
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आम तौर पर मिठाई के लिए चॉकलेट का स्वाद लिया जाता है, हम नींबू का ब्राउनी बनाकर खट्टा संस्करण आजमाते हैं! हमेशा की तरह नरम, इस सुपर आसान रेसिपी को आजमाएं जो निश्चित रूप से पूरे परिवार को पसंद आएगी। सभी को पूरा करने के लिए, एक नींबू का ग्लेज़ और सजावट के लिए कुछ स्लाइस + ज़ेस्ट। एक ताज़ा, फलदार, धूपदार रेसिपी, जिसे निम्नलिखित निर्माण चरणों में चरण-दर-चरण खोजा जा सकता है!
सामग्री
8
ग्लेज़ के लिए:
सजाने के लिए (वैकल्पिक):
सामग्री
- चौकोर मोल्ड 20/20 सेमी
- सल्फर पेपर
- कद्दूकस
तैयारी
तैयारी10 min
प्रतीक्षा समय30 min
पकाने का समय30 min
ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें। नींबू के छिलके निकालें और नींबू का रस निचोड़ें। मक्खन पिघलाएं।
अंडे और नींबू का रस मिलाएं।
चीनी को नींबू के छिलकों के साथ मिलाएं। आटा, नमक, और पिघला हुआ मक्खन डालें, फिर अंडे और नींबू का मिश्रण डालें।
पेस्ट को एक मक्खन लगे और चर्मपत्र पेपर से ढके वर्गाकार टिन में डालें और 180°C पर 30 मिनट तक पकाएं। केक को ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
ग्लेज़ तैयार करें: नींबू का रस और पाउडर चीनी को धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि एक हल्का गाढ़ा बनावट न बन जाए। यह तरल नहीं होना चाहिए।
ग्लेज़िंग को केक पर डालें (आप इसे सपाट करने के लिए पलट सकते हैं) और इसे एक पतली परत बनाने के लिए फैलाएं। ग्लेज़िंग को सूखने दें। केक को सजाएं।
और voilà! आपका नींबू का ब्राउनी तैयार है!
FAQ ❓
मेरे नींबू के ब्राउनी को और भी नरम कैसे बनाएं?
एक और नरम ब्राउनी के लिए, सुनिश्चित करें कि आप मिश्रण को अधिक न पकाएं और कमरे के तापमान पर अंडे का उपयोग करें।
क्या मक्खन को किसी वनस्पति विकल्प से बदला जा सकता है?
हाँ, आप इस नींबू के ब्राउनी के शाकाहारी संस्करण के लिए नारियल का तेल या मार्जरीन का उपयोग कर सकते हैं।
इस नुस्खे के लिए सबसे अच्छा नींबू कौन सा है?
मायर नींबू, जो अधिक मीठे और कम खट्टे होते हैं, आपके ब्राउनी में एक नाजुक और सुखद स्वाद ला सकते हैं।
नींबू के ब्राउनी को कैसे संरक्षित करें?
इन्हें कमरे के तापमान पर 2 से 3 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रखें, या लंबे समय के लिए रेफ्रिजरेटर में।
क्या इस नुस्खे में अन्य स्वाद जोड़ना संभव है?
हाँ, आप अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए संतरे का छिलका या नट्स जोड़ सकते हैं!
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 505Kcal
- कार्बो: 59.8g
- कुल वसा: 24.5g
- सैचुरेटेड वसा: 15.1g
- प्रोटीन: 7.3g
- फाइबर: 2.4g
- चीनी: 39.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 23
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (188g)
कुकवेयर
ओवन
गुण
जमाया जा सकता है
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प्रश्न
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