रhubarb का उल्टा केक

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स्नैक
बहुत आसान
1 घंटा
221 Kcal

जो वसंत की वापसी की बात करता है, वह रबर्बर की वापसी की बात करता है! इसे सम्मानित करने के लिए, हमारे सुपर आसान उल्टे केक को आजमाएं, जो बहुत नरम है, जैसे हम पसंद करते हैं :-) यह आपके मेहमानों को इस फल का स्वाद लेने और विशेष रूप से इसे पसंद करने का मौका देगा!

सामग्री

10

सामग्री

  • चौकोर मोल्ड 20x20 सेमी

तैयारी

तैयारी30 min
पकाने का समय30 min
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 1साफ की गई रबर्बर के सिरों को काटें, फिर मोल्ड के आकार के टुकड़ों में काटें। इन टुकड़ों को छीलें।
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 2अपने मक्खन लगे सांचे के तल पर ब्राउन शुगर छिड़कें।
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 3रhubarb के टुकड़ों को चीनी पर रखें, फिर नींबू के रस से छिड़कें।
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 4अंडों को चीनी और वनीला चीनी के साथ मिलाएं।
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 5आटा, खमीर, नमक और बादाम का पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 6अंत में पिघला हुआ मक्खन डालें।
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 7इस आटे को रबर्बर पर डालें, और ऊपर को समतल करें।
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 830 मिनट तक 180°C पर पकाएं।
  • रhubarb का उल्टा केक - तैयारी चरण 9मोल्ड से निकालें और ठंडा होने दें। और voilà, आपका रबर्ब का केक तैयार है!

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FAQ ❓

रhubarb के उल्टे केक को कैसे संरक्षित करें?

इसे 2 से 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखना सबसे अच्छा है। आप इसकी ताजगी को एक सप्ताह तक बढ़ाने के लिए इसे फ्रिज में भी रख सकते हैं।
हाँ, आप रhubarb को सेब, नाशपाती या आड़ू से बदल सकते हैं, लेकिन चुने गए फल की अम्लता के अनुसार चीनी को समायोजित करें।
20 सेमी व्यास का गोल टिन आदर्श है, लेकिन 20x20 सेमी का चौकोर टिन भी इस नुस्खे के लिए बहुत अच्छा काम करता है।
ब्राउन शुगर एक कारमेलयुक्त स्वाद और अतिरिक्त नमी लाता है, जिससे केक और भी नरम और स्वादिष्ट बनता है।
हाँ, आप केक को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं। यह अगले दिन और भी बेहतर होगा, क्योंकि स्वादों को मिश्रित होने का समय मिलेगा।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 221Kcal
  • कार्बो: 22.5g
  • कुल वसा: 10.4g
  • सैचुरेटेड वसा: 3.7g
  • प्रोटीन: 6.5g
  • फाइबर: 2.8g
  • चीनी: 15.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (114g)

गुण

फ्रिज में रखें
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प्रश्न

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