मिनी चॉकलेट चिप्स के साथ गैलेट्स डेस रॉइज

Name: मिनी चॉकलेट चिप्स के साथ गैलेट्स डेस रॉइज
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Hi
Ingredients: 2 फ्लाकी पेस्ट्री; 120 ग्राम बादाम पाउडर; 100 ग्राम चीनी; 2 अंडे; 50 ग्राम नरम मक्खन; 50 ग्राम चॉकलेट चिप्स; 1 अंडे की जर्दी

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स्नैक

बहुत आसान

1 h 25 m

355 Kcal

जैसे-जैसे एपिफेनी नजदीक आ रही है, यह राजाओं के आगमन का जश्न मनाने का समय है। इस साल, हम अपने मेहमानों को कई छोटे हिस्सों में विभाजित एक फ्रांजिपेन गैलेट पेश करके मौलिकता का कार्ड खेल रहे हैं। एक आसान और हल्की चॉकलेट वाली रेसिपी, जो बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद आएगी!

सामग्री

2 फ्लाकी पेस्ट्री
120 ग्राम बादाम पाउडर
100 ग्राम चीनी
2 अंडे
50 ग्राम नरम मक्खन
50 ग्राम चॉकलेट चिप्स
1 अंडे की जर्दी

सामग्री

6 सेमी व्यास का एम्पोर्ट पियस
पिकेस à ब्रॉशेट

तैयारी

तैयारी1 घंटा

पकाने का समय25 min

फ्लैकी पेस्ट्री को बेलें, और उसमें अपने कुकी कटर की मदद से गोल आकार काटें।
आधे गेंदों को एक बेकिंग ट्रे पर अच्छे से फासले पर रखें। कांटों को हल्का सा दबाते हुए रखें।
मक्खन को अंडों के साथ मिलाएं, फिर चीनी डालें।
फिर बादाम का पाउडर डालें, और चॉकलेट चिप्स के साथ समाप्त करें।
एक चम्मच बादाम क्रीम को हर पफ पेस्ट्री के घेरे के केंद्र में रखें, फिर इसे एक दूसरे घेरे से ढक दें। किनारों पर अच्छी तरह से दबाएं ताकि पेस्ट्री अच्छी तरह से चिपक जाए।
हर गालेट को अंडे की जर्दी से ब्रश करें, फिर चाकू की नोक की मदद से पैटर्न बनाएं।
25 मिनट तक 180°C पर पकाएं।
और voilà, आपकी मिनी चॉकलेट चिप्स की गैलेट्स तैयार हैं!