सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र

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एपेटाइज़र
बहुत आसान
1 h 8 m
917 Kcal

घर का बना खाना एक बेहतर ऐपेटाइज़र के लिए अनिवार्य है! यहाँ हम आपको सूखी मांस के साथ बनाने के लिए 4 बेहद आसान रेसिपी पेश करते हैं। कभी ग्रिज़न मांस का उपयोग करें, कभी कच्चे हैम का, ताकि इस ऐपेटाइज़र में वह छोटी नमकीन टच आ सके जो सभी अंतर पैदा करेगी। 3 रेसिपी बिना पकाए होंगी: व्रैप, स्क्यूअर्स और रोल। अंतिम के लिए, ब्रिक की पत्तियाँ जो शंकु के रूप में पकाई जाती हैं, आपको ताज़गी से कुरकुरे बनाएंगी, साथ में ताज़ा पनीर की भराई के साथ :-) इन 4 उत्सव विचारों के निर्माण के चरणों का पालन करें और हमें टिप्पणी में बताने में संकोच न करें कि आपकी पसंदीदा कौन सी है :-)

सामग्री

8

ग्रिज़ोन मांस के कॉर्नेट:

ग्रिज़ोन मांस के रोल:

जांबोन क्रू के लिए ऐपेटाइज़र रैप:

जांबोन क्रू के लिए ऐपेटाइज़र स्केवर्स:

सामग्री

  • छोटी लकड़ी की स्क्यूवर्स

तैयारी

तैयारी1 घंटा
पकाने का समय8 min
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 1ग्रिज़ोन के मांस के कोर्नेट:
    ब्रिक की पत्तियों को एक-दूसरे के ऊपर रखें और उन्हें 4 चौथाई में काटें। उन्हें एक-दूसरे के ऊपर रखें, और त्रिकोण बनाने के लिए गोल किनारों को काटें।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 2हर ब्रिक शीट के त्रिकोण पर जैतून का तेल लगाएं। उन्हें कॉर्नेट के आकार में मोड़ें, नीचे दिए गए वीडियो में तकनीक देखें।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 3इन्हें बेकिंग ट्रे पर रखें जो कि पार्चमेंट पेपर से ढकी हो, और लगभग 8 मिनट के लिए 180°C पर पकाएं। कॉर्नेट्स को अच्छी तरह से सुनहरा होना चाहिए।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 4ताज़ा पनीर को 5 स्लाइस सूखी मांस के छोटे टुकड़ों, कटी हुई शालोट, कटी हुई बेसिल, और पाइन नट्स के साथ मिलाएं। नमक और मिर्च डालें।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 5हर कोर्नेट को इस मिश्रण से भरें एक पाइपिंग बैग की मदद से। अंतिम टुकड़ा मांस को छोटे टुकड़ों में काटें और इसे दिखाई देने वाली क्रीम पर छिड़कें।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 6ग्रिज़ोन के मांस के रोल:
    हर ग्रिज़ोन के मांस के टुकड़े पर, 1/3 पर ताज़ा पनीर की एक उदार परत लगाएं।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 7इस परत के केंद्र में, कटी हुई चिव्स डालें।
    टुकड़े को अपने आप में लपेटें।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 8हैम के साथ ऐपेटाइज़र व्रैप्स:
    प्रत्येक टॉर्टिला पर 2 चम्मच ताजा पनीर लगाएं।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 9इन्हें अरुगुला की पत्तियों से सजाएं, और प्रत्येक टॉर्टिला पर 2 स्लाइस हैम रखें।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 10इन्हें कसकर लपेटें।
    अपने रैप्स को लिपटे टॉर्टिलास में काटें।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 11जांबन क्रू के साथ ऐपेटाइज़र स्क्यूअर्स :
    एक कटोरे में, मोज़ेरेला की गेंदें डालें, थोड़ा जैतून का तेल और कटी हुई तुलसी डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 12एक स्क्यूअर पर एक गेंद लगाएं। एक टुकड़ा कच्चा हैम और एक टुकड़ा सूखी टमाटर जोड़ें।
  • सूखे मांस के चार ऐपेटाइज़र - तैयारी चरण 13फिर से दोहराएं, सूखी टमाटर के साथ समाप्त करते हुए।

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FAQ ❓

इन नाश्तों के लिए किस प्रकार का मांस इस्तेमाल किया जा सकता है?

आप अपनी रेसिपीज़ में नमकीन स्वाद लाने के लिए ग्रिसन्स का मांस या कच्चा हैम इस्तेमाल कर सकते हैं।
तैयारी में लगभग 1 घंटा लगता है, इसके बाद कोर्नेट्स के लिए 8 मिनट की पकाने की प्रक्रिया होती है।
इन्हें ताजा खाना सबसे अच्छा होता है, लेकिन आप इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 1 से 2 दिन तक रख सकते हैं।
हाँ, आप मांस को ग्रिल की गई सब्जियों या टोफू या पनीर जैसी शाकाहारी विकल्पों से बदल सकते हैं।
हुमस या त्ज़ात्ज़िकी जैसे डिप्स, साथ ही कच्ची सब्जियाँ, इन सूखे मांस के नाश्तों के साथ पूरी तरह से मेल खाती हैं।

पोषण

1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 917Kcal
  • कार्बो: 16.9g
  • कुल वसा: 63g
  • सैचुरेटेड वसा: 35.4g
  • प्रोटीन: 67.4g
  • फाइबर: 1.5g
  • चीनी: 3.2g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 31
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (369g)
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प्रश्न

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