सस्ते रिकोटा केक में केवल 4 सामग्री हैं
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एक हल्का केक और ग्लूटेन-मुक्त बनाने के लिए, इस स्वादिष्ट रिकोटा केक को बनाएं जिसे केवल 4 सामग्री की आवश्यकता होगी (ध्यान दें!) और बिना वजन किए, क्या यह सुंदर नहीं है? ;-) बिना किसी अपराधबोध के एक स्वादिष्ट ब्रेक के लिए, यह सुपर मुलायम केक निश्चित रूप से आपके मेहमानों के बीच लोकप्रिय होगा। इसकी कम चीनी सामग्री के कारण, आप इसका उपयोग स्वस्थ नाश्ते के रूप में कर सकते हैं, या जो लोग अधिक मीठा पसंद करते हैं, वे इसे अपनी पसंद के टॉपिंग (कैरेमेल, चॉकलेट, लाल फलों की चटनी, संक्षेप में, खुद को खुश करें!) के साथ सजा सकते हैं। हम अपनी सबसे सुंदर एप्रन पहनते हैं और नीचे दी गई रेसिपी में कूदते हैं :-)
सामग्री
4
सामग्री
- 1 मोल्ड 12 सेमी का व्यास
- पेपर सुल्फराइज्ड
- फेटर
- बोल
तैयारी
तैयारी5 min
प्रतीक्षा समय2 घंटे
पकाने का समय35 min
अंडा, रिकोटा, अगवे का सिरप और कॉर्नस्टार्च को एक कटोरे में डालें। सब कुछ एक फेंटने वाले से मिलाएं जब तक कि एक समान मिश्रण न बन जाए।
पेस्ट्री को एक चर्मपत्र से ढके और चिकनाई किए हुए सांचे में डालें।
एक प्रीहीटेड ओवन में 180°C पर 35 मिनट तक कुक करें।
ओवन से निकालें और इसे ठंडा होने के लिए थोड़ा इंतज़ार करें, फिर इसे 1 से 2 घंटे के लिए ठंडा करने के लिए रखें। निकालें और ठंडा परोसें!
FAQ ❓
क्या हम रिकोटा को बदल सकते हैं?
आप रिकोटा को ताजा पनीर या मास्करपोन से बदल सकते हैं।
क्या हम अगवे सिरप को बदल सकते हैं?
आप अगवे सिरप को शहद से बदल सकते हैं। ध्यान दें, शहद अगवे सिरप से ज्यादा मीठा होता है, इसलिए आपको कम डालना होगा।
क्या हम मक्का का आटा बदल सकते हैं?
आप मक्का का आटा गेहूं के आटे या किसी अन्य स्टार्च से बदल सकते हैं।
क्या यह केक ग्लूटेन मुक्त है?
हाँ, यह केक ग्लूटेन मुक्त है यदि इसे मक्का के आटे (स्टार्च) से बनाया गया है।
क्या हम आटे में फल जोड़ सकते हैं?
यदि आप चाहें तो आप आटे में बिना किसी चिंता के लाल फल जोड़ सकते हैं।
क्या हम आटे में सुगंध जोड़ सकते हैं?
आप अपनी पसंद की सुगंध जोड़ सकते हैं जैसे कि वनीला का अर्क या संतरे के फूल का अर्क। यदि आप चॉकलेट संस्करण बनाना चाहते हैं तो कोको पाउडर जोड़ने में भी संकोच न करें।
इस केक को कैसे संरक्षित करें?
इसे एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडा रखें और आप इसे 5 दिनों तक संरक्षित कर सकते हैं।
कौन से टॉपिंग जोड़ें?
यह केक बहुत कम मीठा है, आप बिना किसी चिंता के एक टॉपिंग जोड़ सकते हैं कि आपका डेज़र्ट बहुत मीठा हो जाएगा। उदाहरण के लिए, इसे लाल फलों या विदेशी फलों के सॉस या कारमेल से ढकने में संकोच न करें।
पोषण
1 सर्विंग के लिए / के लिए 100 ग्राम
कैलोरी: 141Kcal
- कार्बो: 8.2g
- कुल वसा: 7.9g
- सैचुरेटेड वसा: 4.7g
- प्रोटीन: 8.7g
- फाइबर: 0g
- चीनी: 6.8g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
पोषण संबंधी जानकारी 1 सर्विंग के लिए (84g)
कुकवेयर
ओवन
गुण
फ्रिज में रखें
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