ब्राउनी पाइन

सामग्री

• 14 आइसक्रीम कोन
• 150 ग्राम चॉकलेट
• 150 ग्राम मक्खन
• 80 ग्राम ब्राउन शुगर
• 3 अंडे
• 50 ग्राम आटा
• 100 ग्राम सफेद चॉकलेट
• हरा खाद्य रंग
• कद्दूकस किया हुआ नारियल
• शुगर पर्ल्स और सजावट

सामग्री

• एल्यूमिनियम की ट्रे

तैयारी

• एक एल्यूमिनियम की ट्रे को पलटें और उसमें चाकू की मदद से कट लगाएं, ताकि खाली शंकु सीधे खड़े रह सकें।
• ब्राउनी का आटा तैयार करें: मक्खन और चॉकलेट को एक साथ पिघलाएं। ब्राउन शुगर और फेंटे हुए अंडे डालें। अंत में, आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  
• एक पाइपिंग बैग (या एक फ्रीजर बैग जिसका एक कोना काटा गया हो) की मदद से, शंकुओं को भरें। ध्यान रखें कि इसे भरते समय अधिक न भरें, क्योंकि मिश्रण फूलने पर बाहर निकल सकता है।
• 20 मिनट तक 180°C पर पकाएं। चिंता न करें, कोन जलने का खतरा नहीं है।
  
• सफेद चॉकलेट को पिघलाएं, और उसमें कुछ बूंदें हरे खाद्य रंग की डालें।
  इसे एक गहरे गिलास में डालें ताकि उसमें शंकु डुबोए जा सकें।
• ब्राउनी को काटें जो पकने के बाद कोन से बाहर निकल सकता है, फिर कोन को रंगीन सफेद चॉकलेट में घुमाते हुए डुबोएं।
  
• कोन रखें, और बर्फ़ का प्रभाव देने के लिए कद्दूकस की हुई नारियल छिड़कें, और गेंदें बनाने के लिए चीनी की गोलियाँ डालें।
• आप अपनी इच्छाओं के अनुसार सजावट कर सकते हैं, एक बड़े स्टोर में चीनी की सजावट खरीदकर।
  
• और voilà, आपके सपिन ब्राउनीज़ तैयार हैं!

अवलोकन

सफेद चॉकलेट: "पैटिसियर" का उपयोग करें जो काम करने में बहुत आसान होगा।

कुकवेयर

प्रश्न

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