बैच कुकिंग: 5 व्यंजन जो अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं और वास्तव में रोज़मर्रा से अलग होते हैं

Sunday 25 January 2026 18:30
बैच कुकिंग: 5 व्यंजन जो अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं और वास्तव में रोज़मर्रा से अलग होते हैं

बैच कुकिंग की समस्या यह है कि कभी-कभी हम जल्दी से वही पुरानी रेसिपीज़ पर लौट आते हैं... और बोर हो जाते हैं। तो इस सप्ताह, विचार सरल है: आपको व्यावहारिकता बनाए रखते हुए (पहले से तैयार करना, संरक्षित करना, गर्म करना), प्लेट में थोड़ा और मज़ा लाना।

यहाँ, "सिर्फ पास्ता" या "सिर्फ ग्रैटिन" नहीं है: हम दुनिया के स्वादों के बीच जुगाड़ करते हैं, एक पूरा और संतोषजनक व्यंजन, साझा करने के लिए एक रेसिपी, एक स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प... संक्षेप में: एक व्यवस्थित सप्ताह, लेकिन नीरस नहीं।


हमारी रेसिपी नीचे देखें:

कैरेमल पोर्करेसिपी कैरेमल पोर्क

क्या आप मीठा/नमकीन पसंद करते हैं? इस विशिष्ट वियतनामी नुस्खे का विरोध करना आपके लिए असंभव है ;-) एक नरम और बारीकी से सुगंधित मांस, 100% स्वीकृत नुस्खा!

शाकाहारी एनचिलादासरेसिपी शाकाहारी एनचिलादास

हमारे पास गेहूं की टॉर्टिलास थीं जिन्हें हमने एंचिलादास में बदलने का फैसला किया! यह एक मैक्सिकन और पारिवारिक व्यंजन है जो हमें हर बार दिल को सुकून देता है ♥ यहाँ, हमने एक 100% शाकाहारी भरावन भी बनाया है! वैसे, यह व्यंजन शाकाहारी भी हो सकता है...

पालक और मशरूम के छोटे फ्लानरेसिपी पालक और मशरूम के छोटे फ्लान

ये छोटे नमकीन फ्लान एक उत्कृष्ट विचार हैं यदि आप एक सरल, हल्की और स्वाद से भरी रेसिपी की तलाश में हैं। मशरूम + पालक का जोड़ा, लहसुन, प्याज और थोड़े से अजमोद के साथ भूनकर, एक अप्रतिरोध्य सुगंध लाता है। अंडे, क्रीम और कद्दूकस किए हुए पनीर के आधार के...

टार्ट टाटिन प्याज और फेटा के साथ, अविश्वसनीय नमकीन संस्करण!रेसिपी टार्ट टाटिन प्याज और फेटा के साथ, अविश्वसनीय नमकीन संस्करण!

जब हम टार्ट टाटिन की बात करते हैं, तो जाहिर है कि हम प्रसिद्ध सेब की टार्ट टाटिन के बारे में सोचते हैं! और अगर आज हम पारंपरिक सेब को अच्छी तरह से कैन्ड शालोट्स से बदल दें तो? और भी अधिक स्वादिष्टता जोड़ने के लिए, फेटा इस रेसिपी में आपका सबसे अच्छा...

सब्जियों के साथ झींगे वाला वोकरेसिपी सब्जियों के साथ झींगे वाला वोक

एक पौष्टिक व्यंजन जिसमें एशियाई स्पर्श है। यदि आपको सब्जियाँ और एशियाई खाना पसंद है, तो यह आपकी रेसिपी है :D झींगा मैरिनेटेड के साथ सब्जियों का वोक। सप्ताह के बीच के दिन के लिए एकदम सही, चावल के एक प्लेट के साथ। आपको अच्छे सब्जियों के व्यंजन का आनंद...

यह मेनू एक सप्ताह के लिए बिना बोर हुए परफेक्ट है!

यहाँ मीठा-नमकीन, ग्रेटिन, पिघलने वाला, कुरकुरा... और व्यंजनों की एक असली विविधता है। आप सब कुछ पहले से तैयार कर सकते हैं, फिर अपने दिनों के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं: कुछ व्यंजन गर्म करने पर बहुत अच्छे लगते हैं, जबकि अन्य को हल्का गर्म करके भी आनंद लिया जा सकता है।

और अगर आप बैच कुकिंग को और भी आगे बढ़ाना चाहते हैं: एक अतिरिक्त भाग के रूप में साधारण चावल या कच्ची सब्जियाँ भी तैयार करें, और आपके पास बिना किसी प्रयास के अपने प्लेटों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगा। परिणाम: एक अच्छी तरह से भरी हुई सप्ताह, लेकिन ऐसे भोजन जो वास्तव में आनंददायक रहते हैं।

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