बैच कुकिंग: 5 व्यंजन जो अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं और वास्तव में रोज़मर्रा से अलग होते हैं
बैच कुकिंग की समस्या यह है कि कभी-कभी हम जल्दी से वही पुरानी रेसिपीज़ पर लौट आते हैं... और बोर हो जाते हैं। तो इस सप्ताह, विचार सरल है: आपको व्यावहारिकता बनाए रखते हुए (पहले से तैयार करना, संरक्षित करना, गर्म करना), प्लेट में थोड़ा और मज़ा लाना।
यहाँ, "सिर्फ पास्ता" या "सिर्फ ग्रैटिन" नहीं है: हम दुनिया के स्वादों के बीच जुगाड़ करते हैं, एक पूरा और संतोषजनक व्यंजन, साझा करने के लिए एक रेसिपी, एक स्वादिष्ट शाकाहारी विकल्प... संक्षेप में: एक व्यवस्थित सप्ताह, लेकिन नीरस नहीं।
हमारी रेसिपी नीचे देखें:
यह मेनू एक सप्ताह के लिए बिना बोर हुए परफेक्ट है!
यहाँ मीठा-नमकीन, ग्रेटिन, पिघलने वाला, कुरकुरा... और व्यंजनों की एक असली विविधता है। आप सब कुछ पहले से तैयार कर सकते हैं, फिर अपने दिनों के अनुसार अनुकूलित कर सकते हैं: कुछ व्यंजन गर्म करने पर बहुत अच्छे लगते हैं, जबकि अन्य को हल्का गर्म करके भी आनंद लिया जा सकता है।
और अगर आप बैच कुकिंग को और भी आगे बढ़ाना चाहते हैं: एक अतिरिक्त भाग के रूप में साधारण चावल या कच्ची सब्जियाँ भी तैयार करें, और आपके पास बिना किसी प्रयास के अपने प्लेटों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगा। परिणाम: एक अच्छी तरह से भरी हुई सप्ताह, लेकिन ऐसे भोजन जो वास्तव में आनंददायक रहते हैं।





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