4 अंग्रेजी मिठाइयाँ जो पांच बजे की चाय के साथ हों और सीधे इंग्लैंड की यात्रा करें
दोपहर का नाश्ता इंग्लैंड में एक बहुत सामान्य प्रथा है, जहाँ साधारण और पारंपरिक मिठाइयाँ विश्राम और मेलजोल के क्षणों का साथ देती हैं।
चाय की औपचारिक रस्म से अलग, यह आदत अंग्रेजी पेस्ट्री के पारंपरिक व्यंजनों को महत्व देती है, जो कॉफी, चाय या अन्य गर्म पेय के लिए एकदम सही हैं। नरम केक इस परंपरा का हिस्सा हैं जो पीढ़ियों से चली आ रही है। आगे, 4 पारंपरिक अंग्रेजी मिठाइयों के बारे में जानें, जो ब्रिटिश प्रेरणा के साथ दोपहर के नाश्ते के लिए आदर्श हैं।
1. विक्टोरिया केक (Victoria sponge)
विक्टोरिया केक एक क्लासिक केक है जो इंग्लैंड में बनाया गया, 19वीं सदी में बनाया गया और रानी विक्टोरिया से जुड़ा हुआ है। यह अपराह्न चाय का पारंपरिक हिस्सा है, यह अंग्रेजी पेस्ट्री का एक प्रमुख प्रतीक है।
यह केक, जिसे इंग्लैंड की रानी विक्टोरिया के नाम पर रखा गया है, वास्तव में प्रसिद्ध "दोपहर की चाय" का मूल है। हल्का, मुलायम और स्वादिष्ट, यह दोस्तों के बीच एक शानदार नाश्ते के लिए एकदम सही होगा।
2. गाजर का केक
गाजर का केक इंग्लैंड में उत्पन्न हुआ, जहाँ केक में गाजर का उपयोग चीनी के विकल्प के रूप में शुरू हुआ। हालांकि यह बाद में अन्य देशों, विशेष रूप से अमेरिका में लोकप्रिय हो गया, इसकी उत्पत्ति अंग्रेजी परंपरा से जुड़ी हुई है।
3. स्कोन
स्कोन एक पारंपरिक मिठाई है जो यूनाइटेड किंगडम में बनाई जाती है, विशेष रूप से इंग्लैंड में, जहाँ यह अपराह्न चाय में अनिवार्य हो गई है। यह अंग्रेजी पेस्ट्री के सबसे प्रसिद्ध प्रतीकों में से एक है।
हमें यूनाइटेड किंगडम से आए क्लासिक स्कॉन्स पसंद थे, और हम चॉकलेट चिप्स वाले इस संस्करण के लिए लालायित हैं! आसान और मुलायम, हम आपको आश्वस्त कर सकते हैं कि आप भी इसका विरोध नहीं कर पाएंगे ;-) हम आपको इस निस्संदेह परिणाम को प्राप्त करने के लिए सभी चरणों...
4. ट्विक्स शॉर्टब्रेड
ट्विक्स शॉर्टब्रेड यूनाइटेड किंगडम के पारंपरिक शॉर्टब्रेड से प्रेरित है, जो ब्रिटेन में सदियों से बनाया जाने वाला एक क्लासिक बिस्कुट है। ट्विक्स, हालांकि यह एक औद्योगिक मिठाई है, यूनाइटेड किंगडम में बनाया गया था, जिसमें ब्रिटिश शॉर्टब्रेड के आधार को कैरामेल और चॉकलेट के साथ मिलाया गया है।
एक बिस्कुट + कारमेल + चॉकलेट: मान लीजिए कि यह मिठाई के लिए इच्छा जगाता है, है ना?!
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