क्या आपकी कॉफी मशीन ठीक से नहीं चल रही है? यह प्राकृतिक उपाय कुछ ही मिनटों में कैल्शियम के जमाव को हटा देता है
कॉफी को बहने में अधिक समय लगता है। प्रवाह असमान हो जाता है। स्वाद अधिक फीका लगता है। और कभी-कभी, मशीन असामान्य आवाज़ करती है।
अधिकांश मामलों में, समस्या कॉफी से नहीं आती... बल्कि कैल्शियम के जमाव से।
अच्छी खबर: एक प्राकृतिक, सरल और आर्थिक समाधान के साथ एक कॉफी मशीन को प्रभावी ढंग से साफ करना संभव है। आक्रामक औद्योगिक उत्पाद की आवश्यकता नहीं है!
टार्टर आपकी कॉफी मशीन को धीमा क्यों करता है?
कैल्शियम कार्बोनेट एक प्राकृतिक जमा है जो नल के पानी में मौजूद होता है। जितना अधिक आपका पानी "कठोर" होता है, उतना ही अधिक इसमें खनिज होते हैं, विशेष रूप से कैल्शियम और मैग्नीशियम।
गर्मी के प्रभाव में, ये खनिज कॉफी मेकर के अंदर जमा हो जाते हैं, विशेष रूप से :
- टैंक
- आंतरिक नलिकाएँ
- हीटिंग तत्व
समय के साथ, ये जमा पानी के प्रवाह को कम कर देते हैं और हीटिंग की प्रभावशीलता को घटाते हैं।
जल सूचना केंद्र (C.I.EAU) के अनुसार, कैल्शियम कार्बोनेट घरेलू उपकरणों के प्रदर्शन को प्रभावित कर सकता है और उनकी ऊर्जा खपत को बढ़ा सकता है।
एक कैल्शियम जमा वाला उपकरण कम प्रभावी ढंग से गर्म करता है और अधिक ऊर्जा का उपयोग करता है।
प्राकृतिक उपाय: सफेद सिरका
सफेद सिरका सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले प्राकृतिक डिटर्जेंट में से एक है।
क्यों? क्योंकि इसमें एसिटिक एसिड होता है, एक पदार्थ जो कैल्शियम के जमा को घोलने में सक्षम है। यह रासायनिक तंत्र अच्छी तरह से जाना जाता है: एसिड कैल्शियम कार्बोनेट (चूना) के साथ प्रतिक्रिया करता है और इसे विघटित करता है।
पर्यावरणीय संक्रमण एजेंसी (ADEME) वास्तव में सफेद सिरके को घरेलू रखरखाव के लिए एक पारिस्थितिक विकल्प के रूप में अनुशंसा करती है।
कैसे अपनी कॉफी मशीन को सफेद सिरके से साफ करें?
विधि सरल है :
- टैंक को एक तिहाई सफेद सिरके और दो तिहाई पानी के मिश्रण से भरें।
- जैसे आप कॉफी बना रहे हों, एक पूरा चक्र शुरू करें।
- चक्र समाप्त होने के बाद, 15 से 30 मिनट तक छोड़ दें।
- फिर कम से कम दो चक्र साफ पानी से धो लें।
- यह धोना किसी भी गंध या अवशेष को हटाने के लिए आवश्यक है।
कुछ मिनटों में, कैल्शियम का जमाव पहले से ही घुलने लगता है।
और कैप्सूल या एस्प्रेसो कॉफी मेकर के लिए?
विधि समान रहती है, लेकिन निर्माता की सिफारिशों की जांच करना महत्वपूर्ण है।
कुछ एस्प्रेसो मशीनों में विशेष कैल्क हटाने का कार्यक्रम होता है। इस मामले में, सिरका-जल का मिश्रण का उपयोग करें और इस उद्देश्य के लिए निर्धारित कार्यक्रम शुरू करें।
हालांकि ध्यान दें : कुछ निर्माता आंतरिक सील को बनाए रखने के लिए सिरके की सिफारिश नहीं करते हैं। यदि ऐसा है, तो साइट्रिक एसिड आधारित एक प्राकृतिक कैल्क हटाने वाला विकल्प के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
क्यों नहीं इंतज़ार करना चाहिए बहुत लंबे समय तक
एक अत्यधिक कैल्शियमयुक्त उपकरण :
- धीरे गर्म कर सकता है
- अधिक बिजली का उपभोग कर सकता है
- कम गर्म कॉफी बना सकता है
- समय से पहले खराब हो सकता है
राष्ट्रीय स्वास्थ्य सुरक्षा एजेंसी (ANSES) याद दिलाती है कि घरेलू उपकरणों की नियमित देखभाल उनके सही संचालन और दीर्घकालिकता में योगदान करती है।
इसलिए, नियमित रूप से डिटार्ट्रेशन आपके कॉफी मेकर की उम्र बढ़ाता है!
कितनी बार डिटार्टर करना चाहिए?
यह आपके पानी की कठोरता और उपयोग की आवृत्ति पर निर्भर करता है।
औसतन :
- प्रतिदिन के उपयोग के लिए हर 2 से 3 महीने
- अधिक आकस्मिक उपयोग के लिए हर 4 से 6 महीने
यदि आपके क्षेत्र का पानी बहुत चूना है, तो अधिक बार रखरखाव की आवश्यकता हो सकती है।
क्या अन्य प्राकृतिक समाधान हैं?
हाँ!
सिट्रिक एसिड एक प्रभावी और अक्सर अनुशंसित विकल्प है कैल्क को हटाने के लिए। यह बिना किसी तेज गंध के, कैल्शियम को भी घोलता है।
इसे आमतौर पर गर्म पानी में उत्पाद के निर्देशों के अनुसार पतला किया जाता है।
क्या कैफे का स्वाद डिटार्ट्रेज़िंग के बाद बदलता है?
हाँ, और अक्सर बेहतर।
एक कैल्शियम जमा वाला उपकरण पानी को ठीक से गर्म नहीं करता, जिससे कॉफी का निष्कर्षण प्रभावित हो सकता है। डिटार्ट्रेजिंग के बाद, पानी बेहतर तरीके से बहता है, अधिक प्रभावी ढंग से गर्म होता है और एक अधिक स्थिर निष्कर्षण की अनुमति देता है।
बहुत से लोग सफाई के बाद एक गर्म और सुगंधित कॉफी का अनुभव करते हैं।
यदि आपकी कॉफी मशीन ठीक से नहीं बह रही है, तो संभवतः कैल्शियम का जमाव इसके लिए जिम्मेदार है..
औद्योगिक उत्पाद में निवेश करने के बजाय, सफेद सिरका एक प्राकृतिक, आर्थिक और प्रभावी समाधान बना रहता है।
इसे लागू करना सरल है, यह उपाय कुछ ही मिनटों में सामान्य प्रवाह को पुनः प्राप्त करने की अनुमति देता है, जबकि आपके उपकरण की आयु को बढ़ाता है।
नियमित रखरखाव का एक कदम अक्सर कई असुविधाओं से बचने के लिए पर्याप्त होता है... और आपके दैनिक कॉफी की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए!
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